夏日美食凉拌青瓜(谁没在睡梦中想过那顿清清凉凉的凉拌青瓜)
夏日炎炎~不然清凉一下吧。大人小孩都合适的小凉拌菜
By 小魔潼
用料
- 水果青瓜 3条
- 盐 一小勺
- 白醋 1盖
- 蒜头 五个
- 小米椒 1个
- 雪碧 一瓶
- 金桔 1个
做法步骤
1、准备好食材
2、用削皮刀操作
3、刀工能把黄瓜切成薄如纸哦
4、备上蒜末、准备2份、大人吃了可以放小米辣
5、倒入雪碧至没过青瓜
6、白醋直接用了盖子量的、也可以用汤勺量。盐直接是调理罐配套的勺子量
7、雪碧本来就是带有甜味的、不喜欢吃太甜可以适量再加醋和盐。加一个金桔增加一下味道
8、盖上盖子摇晃、使调料均匀,雪碧会有气涨出水出来、可以摇晃几次打开盖子把气排出来
9、放冰箱冷藏1小时以上即可食用
10、清清凉凉、不一样的凉拌青瓜
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