芒果的正确吃法抖音(抖音上切芒果的方法用哪里的芒果操作最好)

小编最近的朋友圈被抖音的切芒果大法刷屏。以前提到芒果,好多人都会觉得虽然又香又甜,但是吃起来真的好麻烦。

自从Get抖音切芒果大法,现在反而人人争相要干切芒果的差事!今天小编就来跟大家分享一下这个网红方法!

送上一份切芒果大法

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是不是看起来很简单~大家快动手试试吧!要是有什么更好的方法让我们评论区见!

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提到芒果就不得不提在我们国内有三大芒果之乡,海南芒果之乡、百色芒果之乡和攀枝花芒果之乡。

广西百色桂七芒

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“芒果贵族”由来

广西百色芒果中的桂七芒形成规模生产的时间不过短短10几年。

而在此前,桂七香芒作为极其贵重的水果礼物。基本都是由政府等部门作为礼品或是单位福利采购,极少在市面流通。

所以桂七芒是当之无愧的"芒果贵族"。而且全世界就只有百色生产!得益于百色温度、气候、土壤、水分等条件优越。曾经有其他地区试图移植桂七芒,甚至都尝试了温室种植,最终都失败了。

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特点

表皮:成熟后光滑的表皮为绿黄色,S型的线条感。造物者的杰作!

口感:剥开之后果肉呈乳黄色。口感上肉质细嫩。而且几乎没有纤维,不干不柴。有经历过芒果纤维卡在牙齿缝的绝望吗,请举手!

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甜度:桂七芒的含糖量高达20%,可能有些朋友不懂是什么概念。那小编就来举个例子吧。

市面上其他的芒果含糖量为15~17%,最常见的西瓜也仅有13%。

最强搭配

桂七芒质地细腻果汁丰富,蜜味清香、软香甜糯。再加上提到的高含糖量,所以最适合搭配甜品

相信大多数人都吃过芒果绵绵冰、芒果班戟、芒果千层蛋糕等等。每次只要三五好友约上去吃甜品,芒果口味必然是头号选择✔!

在甜品界,芒果绝对是占据一席之地的~

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补充一个有关桂七芒的小番外,

在湖南卫视《天天向上》中,桂七芒曾以中国最甜的芒果的身份,作为芒果界的代表进行夏季水果的PK赛。

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广西黑皮甘蔗

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往期“广西冷知识”中提到,广西是中国的糖罐,甘蔗产量最高,食糖产量占全国60%以上。居然占了全国一半以上,简直是座“甜蜜之城”。

那这一期我们再仔细聊聊广西甘蔗。

特点

在甘蔗大军里以广西的黑皮甘蔗尤为出名,广西上清水秀,日照充分,雨水充足,气候与土壤非常适合种植甘蔗,也是全国甘蔗的主要产地。

黑皮甘蔗外皮黑里透亮,色泽通透。口感清脆,甜而不腻,是果蔗之中的极品。

说到这里,突然想起后院的妈妈阿姨们,啃甘蔗唠家常的画面好真实!

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黑皮甘蔗的食疗价值

黑皮甘蔗中含有丰富的糖分、水分,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质(彩虹屁轻易就吹起来的!)。

我国传统中医认为甘蔗味甘性寒,有一定的食疗效果。食后可清热生津、滋养润燥、利大小便的功效。(便秘...便秘少女看过来)

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多种吃法

在广西,甘蔗不仅可以啃着吃,还能花样入菜,

可以尝试鲜榨甘蔗,甘蔗汁具有助脾的功效,起到补充水分和能量的作用。

煲汤也是一种不错的选择,甘蔗煮鸡汤(真的不是黑暗料理,不要退出!)等等......

小编最喜欢的当属甘蔗红枣茶。

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与青皮甘蔗的区别

外观:青皮甘蔗比较细,节点比较稀疏,整个甘蔗皮呈青色;

黑皮甘蔗比较粗,节点比较稠密,整个甘蔗的外皮都是紫黑色的。

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含糖量:青皮蔗糖含量比起黑皮甘蔗,是非常高的,但是口感粗糙,所以常被用来制糖。

黑皮蔗糖含量是要低于青皮甘蔗的,还原糖却较多,所含的纤维也相对较少。对比于青皮,更适合直接食用。

广西灵山荔枝

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三巨头最后要提的是广西灵山的荔枝。

中国荔枝之乡

灵山县位于广西南部沿海环北部湾经济区的腹地,县内以丘陵、平原为主,土地肥沃,河流纵横,山川秀丽。

一年中太阳辐射强,日照充足,气候温和,无霜期长,雨量充沛,十分适宜各种亚热带水果的生长。

由于得天独厚的水土和气候条件,灵山是最适宜荔枝生长的黄金地带。

历史故事

广西壮族自治区灵山县中国荔枝之乡。种植历史悠久,品质优良。据灵山县志记载,荔枝种植始于唐朝,宋朝已有较大发展。

“长安回望绣成堆,山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”

杜牧的这首诗想必大家小时候都背过吧!就是因为这首诗,荔枝在我心里埋下了小小的种子(不要再皮了)。

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明代嘉靖年《钦州志》、雍正庚戌年《灵山县志》、嘉庆庚辰年《灵山县志》、民国三年《灵山县志》对灵山荔枝种植均有记载。

1961年,广东省果树研究所派员到灵山进行荔枝品种资源复查,发现灵山县新圩镇塘坡村有“古荔群”,其中见1株巨大的古老香荔树,树高13米,主干围径6米,粗大的树干4人合抱不过,鉴定其树龄在1000年以上

特点

灵山荔枝外皮如丹霞,剥开就像一颗珍珠,晶莹剔透。尝起来香甜可口,细嫩爽脆,入口清甜,香气扑鼻......(此处省略100字夸奖)

肉厚核小,可食部分占全果重的70%~80%。

它以品种优良、品质超群、味道醇香而名满天下。

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荔枝创意开发

由于荔枝果实含糖丰富,成熟期处于高温高热季节,保鲜期非常短,非常不易贮藏。

所以现在灵山荔枝还被用来开发创意食品,荔枝酒、荔枝蜜、荔枝干等,还有与荔枝相关的饮料,深受年轻人的喜欢,大大提高灵山荔枝的附加值。

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介绍了广西的水果三巨头,来广西旅游的朋友一定要画重点。广西还有火龙果、百香果、沙田柚、小金桔等水果名扬在外。

本期的水果介绍就到这里。总之,来广西一趟,水果是你千万不可错过的一环,颠覆你对水果的认知!

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你吃过哪些好吃的广西水果?

参加过哪些广西的水果文化节日?

最爱吃那种水果?

关注我,咱们评论见~

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