菌毒性的食物有哪些（别吃这些菌有毒）

又是一季吃菌时今年的野生菌上市似乎，今天小编就来说说关于菌毒性的食物有哪些?下面更多详细答案一起来看看吧!

菌毒性的食物有哪些

又是一季吃菌时！

今年的野生菌上市似乎

比往年要来得早些

刚进入四月份

我们熟知的红葱

就已经悄然进入野生菌市场

为了让大家认菌认得更清楚

吃菌吃得放心

中国科学院昆明植物研究所和

云南省真菌多样性与绿色发展重点实验室

联合对云南常见毒菌挂图进行了更新

根据最新研究进展和

近几年云南有毒蘑菇中毒事件的统计

本次对之前图版的物种进行了部分更新

并将图版中照片放大

以便大家看得更清楚

↓↓↓

本次更新图版包括两张

共计24个云南常见毒菌（毒蘑菇）

再跟着小编来看看

云南常见食用野生菌有哪些吧

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可食用野生菌有哪些？

青头菌

蚁巢伞（鸡枞）

干巴菌

奶浆菌

鸡油菌

松露

松茸

其次，这些事项也要注意

吃菌子中毒怎么办？

凡是在吃过菌子10分钟后至72小时内，有头昏、恶心、呕吐、腹痛腹泻、烦躁不安或其他不适者，首先可以采取催吐的办法进行自救，随后应立即就医。

同餐进食者不论症状轻重，均应立刻到附近的医院进行观察诊治。

1.催吐：在中毒者神志清楚的情况下尽快催吐。可用手指按压舌根即可引起呕吐。可反复多次，尽量把胃内食物呕吐出来，以减少毒素吸收。

2.立即就医：中毒后立刻到正规医院救治，最好携带剩余菌子样品，以备鉴定菌子的种类，确定有效的治疗措施和判断预后。

综合：中国科学院昆明植物研究所、“云南疾控”微信公众号

来源： 云南网