柿子椒肉片炒素鸡（太太乐鲜鸡汁中式）

By 海霞的厨房

用料

• 柿子椒 5个
• 鸡蛋 2个
• 大葱 5g
• 盐 1小勺
• 食用油 适量
• 太太乐鲜鸡汁 适量
• 生抽 1小勺

做法步骤

1、柿子椒清洗干净备用。

2、掰成小块，掰的比刀切的好吃哦！

3、两个鸡蛋打入碗中。

4、加入一点点盐打散。

5、炒锅烧热后放入鸡蛋，锅一定要特别热，多放些油，鸡蛋倒入锅中之后，不要着急翻炒，等凝固后翻面，这样炒出来的鸡蛋更松软。

6、炒好的鸡蛋盛出碗里。

7、起锅放入油加热后放入葱花爆香，放入柿子椒炒。

8、放入鸡蛋，然后加入盐和生抽调味。

9、最后放入太太乐鲜鸡汁机即可。

10、出锅，太阳下拍照总是比厨房拍出来的好看。

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