正宗三炮台都有哪些东西(三霸之首肉质细腻口感肥美)

提到鹅很多人都不会陌生,在我国拥有着十分悠久的养殖历史,不少人都会去饲养,产的鹅蛋是不错的美味,而鹅肉更是细腻可口。在农村人眼里,鹅可不仅仅只是家禽,它还是保护家庭的“三霸”之首,和狗狗有着等同的作用,黄鼠狼根本就不敢靠近家里,就连土狗在它面前也要吃瘪。不过在广东,鹅可是一种非常美味的食材,有着多种烹饪方式,而马岗鹅就备受广东人的喜爱。

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一、特性

它主要是在广东马岗镇养殖,可适应当地的高温天气,就算是夏天也可很好的生存下去。当然它也可以很好的耐粗饲料,其繁育能力不是太高,头比较长,身体呈现长方形,它的养殖周期不长,2-3个月就可以出栏,只要合理的喂养,就可以让它的长势更快,而周期短也能加快出栏的速度。

马岗鹅的生长速度很快,一般30天就可以涨到2-3斤,长大后母鹅为9斤多,公鹅为11斤,它的性成熟时间比较早,通常养殖140-150天就能产蛋,其年产蛋量为35-40枚,蛋的重量为150g左右。

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在马岗镇年光照达到了1745.8小时,平均气温为19-24℃,正是不错的自然环境,让它的生长比较快速,它的头羽、背羽、尾羽都是灰黑色,腹部为白色,胸部为灰棕色,公鹅的个头比较大,脚比较宽,颈部粗壮,母鹅的羽毛则会紧贴。它的屠宰率为77%左右,可以说还是非常高的。

而在公母鹅的配种上来看,比例保持在1:6,种蛋的受精率达到了85%,孵化率为90%,母鹅通常能繁育5-6年左右,一年3-4次。

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二、养殖前景

目前马岗鹅批发的行情为13-18元每斤,可以说它的价格还是非常高的,很多农民也为此赚上了大钱,而它目前也引到了湖南、浙江等地喂养,不同地区的价格也有所差异性。

马岗鹅的食用口感细腻滑嫩,脂肪不多,肉质细纹多,吃起来很是浓郁,获得了消费者的认可,在国内外都很畅销。通常,它在养殖3个月时就可以出售,而养殖150天就可以产鹅蛋,价格也十分高。

马岗鹅长速快,对饲料的要求不是太高,就算是粗饲料也能很好的生长,还能产出一身的肉。不过它的产蛋量一年也才40个左右,通常是6月末开始产蛋,到了10月以及次年2月份则为产蛋高峰,3-4月份则会换羽休产。

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三、养殖技术

在进行养殖时,需要选择那些平坦的地方建造鹅舍,排水比较优良,地势干燥,不受暴雨积水的影响,最好有个水塘,也要有一定的光线照射,鹅舍保持1㎡喂养四只鹅即可,还要注意时刻保持通风才行,在养殖圈舍上要有遮光膜。

马岗鹅作为一种食草类的动物,需要有足够量的青料才行,一只鹅需要2斤青贮饲料才行,产蛋后需要添加20-30%的饲料,从而去补足营养,这样就可以让它的产蛋更多,大家有何看法?

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