肉丁做法（香菇肉馅饺子）
食材清单
姜末、葱末，适量
胡椒粉，适量
盐，5克
鲜香菇，5朵
料酒，少许
香葱，适量
香油，少许
生抽，少许
猪肉末，适量
制作步骤
步骤1，所有食材准备好。
步骤2，所有材料混合搅拌，清水一边搅拌一边加入，搅上劲！
步骤3，肉搅上劲后加入葱花搅拌均匀，放置一旁静置入味30分钟。
步骤4，准备包饺子，采用折边包法，一边折一边捏即可！
步骤5，放入蒸笼内！
步骤6，中火蒸18分钟！
步骤7，刚出炉的新鲜饺子最好吃！
来源：贝太厨房
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