怎样做酸辣白菜才好吃（一起来看看怎么做酸辣白菜吧）

准备白菜半个，盐、鸡精、生抽、生粉、白糖、辣椒、耗油、醋、蒜各适量，今天小编就来说说关于怎样做酸辣白菜才好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

怎样做酸辣白菜才好吃

准备白菜半个，盐、鸡精、生抽、生粉、白糖、辣椒、耗油、醋、蒜各适量。

白菜洗净切薄片、蒜切末、辣椒切小块，起锅烧油，放入辣椒和蒜末爆香，再放入白菜爆炒。

白菜炒软时放入适量的盐、鸡精、耗油、米醋、加入少量生粉、白砂糖，再爆炒五分钟即可。