空气炸锅烤牛排(烤箱烤牛排)

准备材料:A类:牛小排500g、蒜头50g、盐3g、糖2g、黑胡椒2g、红酒15ML

B类:红萝卜50g、西芹80g、洋葱10g

空气炸锅烤牛排(烤箱烤牛排)(1)

制作过程

1、将B类材料与100ML水用料理机打成汁,过滤备用

2、将蒜头切碎与调味料、蔬菜汁混合均匀成酱汁腌制牛排越6个小时

3、烤箱选择快热模式预热至200℃,把腌制好的牛排放入烤箱使用烘烤模式烤15分钟

空气炸锅烤牛排(烤箱烤牛排)(2)

最后成品就是这样了,可以用鸡蛋、西兰花、玉米来做点缀更加美观。

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