能不能不应酬（应酬再多也不必怕）

老方是我的一个很奇特的朋友，我和他已经认识六七年了。他说他非常信任我，有亲戚朋友也经常介绍到我这里来。

说他是我的一个很奇特的朋友，主要是因为他从事的工作很奇特。他酒量很好，用他自己的话说，是白酒喝一斤半头才稍微蒙蒙的，两斤正好。

正因为如此，他没有固定职业，却在好几家公司做好几份“兼职”——陪酒。

如果老板出去谈项目，不能喝酒，他就上。别看他没固定职业，凭着这些“兼职”，收入却相当高。但是酒喝多了毕竟不是好，喝得多了，时间长了，他就感觉自己酒量不行了。肚子胀，吃不下饭，喝完酒还后吐酒吐得厉害。他第一次上门诊来找我的情形，我对此的印象非常深刻，因为他一上来就问：“有没有解酒茶啊？”不过他没有问倒我，因为我还真有。原因很简单，他不是第一个找我要这个方子的。我在处方单上飞快地给他写了一个方子：葛花5克，茉莉花1克，三七花1克。

老方抓完药回家后，喝了两星期的解酒茶之后，肚子就不胀了，喝酒也不吐了。这事已经过去六七年了，不过上个月他还来找我还说，没想到这个方子这么简单，还挺管用，这几年过去了肝脏也没事儿。

其实，这道解酒茶是我的一个经验方，也是琢磨了很久才琢磨出来的。葛花本身就有解酒的作用，《滇南本草》里说它可以“ 解酒醒脾，饮食不思，胸膈饱胀，发呃，呕吐酸痰，酒毒伤胃”。而另外一本医书《别录》里干脆就写了两个字——“ 消酒”。葛花的解酒作用外人可能不知道，但是中医圈的人差不多都知道。有的人喝高了，第二天就会到药房抓上一把葛花，回去泡水喝。方里用茉莉花，一是利用它的芳香之气，可以理气和中、醒脾化湿，“辟浊秽”。二是因为它本身还有平肝的作用；三七花入肝经，可以保肝护肝。

这个方子给经常喝酒的人用效果非常好。如果您偶尔喝酒的话，也可以泡上一杯，在应酬前喝一些或者边应酬边喝这道茶，您就会发现酒量好像涨了一点，喝完酒后也不会很痛苦。我在坐门诊时很多人跟我倒苦水，说不喝酒办不成事儿，不喝酒谈不成生意，不喝酒拉不近感情。

这一点我也明白，但我总希望酒还是少喝为好。如果实在是有应酬避不开，那么希望这个方子能帮您缓一缓。不过如果知道这个方子了就开怀畅饮，没有顾忌，就与我提供方子的心愿相违背了。珍惜身体的意识和自我管理能力还是不能松懈和需要的。

编者按：本文摘编自苏全新大夫所著之《全家人的小金方》（中国中医药出版社出版）一书，苏大夫特别授权本公号独家发表，特此鸣谢。

苏全新大夫

三代御医传人，毕业于北京中医药大学，先后师从三位国家级名老中医鲁兆麟、彭建中、李曰庆教授。中华中医药学会会员、中国性学会会员。擅长治疗心脑血管疾病、胃肠炎、胃食管返流、失眠、头痛、鼻炎、紫癜、慢性疲劳综合征、痤疮、脱发、盗汗、水肿、腰痛等常见病。尤擅长治疗妇科疾病(痛经、月经不调、不孕症、更年期综合征);泌尿男科疾病 (阳痿、早泄、遗精、血精、不育症、精液不液化、前列腺炎、前列腺增生、泌尿系结石、反复泌尿系感染)及肾系疾病(急慢性肾炎、肾病综合征、肾功能衰竭、尿毒症) 。

【出诊地点】正安医馆北京官舍店

【出诊时间】周五10:00-12:00、周日 10:00-15:00