木瓜撞奶掌握方法图解 木瓜撞奶掌握方法
大家好,我是nana,家里有一个2岁大的小王子汉堡,喜欢折腾和研究各种美食。
今天用木瓜做一道美食,美容养颜,辣妈们应该多吃。木瓜是一种常见的食材,可以生吃,煲汤,煮糖水等都可以,木瓜鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。
现在正是木瓜特别多的时候,价格便宜,天气干燥,吃木瓜是最好的了。前两天买了一个木瓜准备煲汤喝,后来没有用,就放在厨房放熟了,早上就想着给它做成木瓜撞奶吃。做法简单,静置一下就可以吃,不用另外加糖,木瓜的甜味已经很浓了。
来先准备一下【材料】
木瓜:1个,牛奶:200克,木瓜泥:60克
【制作方法】
1、准备好材料,200克全脂牛奶,1个木瓜
2、牛奶倒入奶锅中
3、康佳电陶炉火锅模式煮牛奶
4、木瓜对半打开,掏出中间的木瓜籽
5、取出一半的木瓜打成木瓜泥,取60克木瓜泥
6、牛奶煮开
7、倒入木瓜泥中
8、搅拌均匀
9、倒回木瓜中,静置20分钟凝固即可
浓浓的木瓜香味,不需要放糖都已经很甜了
凝结成布丁样子
小贴士:
牛奶大家一定要用全脂牛奶或者水牛奶才可以哦!
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