太阳猫早餐咖喱面（飞饼咖喱饺太阳猫早餐）

“这么大这么酥脆的咖喱味饺子你见过吗？用飞饼就能自己做一个哟！馅料的做法和平时做咖喱饭的一样，平时配饭的咖喱酱汁包在饺子里面吃，又是另外一种风味啦。这么好吃的飞饼饺子，我早餐能吃下四个呢~”

By 太阳猫MoMoSun 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 飞饼 2个
• 土豆 1个
• 肉末 100g
• 咖喱块 2小块
• 极大 1个
• 洋葱 小半个
• 盐 适量

做法步骤

1、将洋葱丝下锅炒香，放入咖喱块炒散

2、放入肉末炒到变色，加入土豆块

3、加水淹没食材，中小火煮至汁水收干变浓稠，加盐调味

4、将解冻后的飞饼平铺，放上炒好的咖喱

5、将飞饼包起捏合，捏出花边

6、表面刷上蛋液，预热180度的烤箱烘烤15分钟

7、叮~飞饼咖喱饺完成啦！

小贴士

咖喱块在普通的超市可以买到，收汁的时候收干一点，否则不方便包起。咖喱块可以按个人口味加入1-2块，最后用盐调味。

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