广州又可以吃又可以玩的地方（五一逛吃广州）

杨佳 绘

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对于想要利用“五一”假期享受闲情的都市白领而言，留在广州过节度假或是性价比最高的选择。两小时车程内的广州游，除了在商圈消费，还可以走进田间地头，亲近自然山水，观赏山花烂漫，吃得称心，住得舒心，玩得开心，有你意想不到的惊喜。

粤菜为先，丰俭由人

吃 什么？

粤菜为先，丰俭由人

身处广州，似乎没什么比“吃”来得更深入人心。大大小小的食肆，无论节假日，但凡味道好，总是人满为患。来广州过“五一”，融入当地的法门，莫过于像当地人一样，在吃中寻找快乐，在吃中体会五味杂陈。

作为粤菜的发源地，粤菜自然是外地人来广州必尝的味道。白切鸡是粤菜中的经典菜式，广东人的宴席素来“无鸡不成宴”。白切鸡，既能体现粤菜原汁原味的品格，亦能展现粤菜师傅的基本功。清水汆烫后再斩件上桌，这一切最关键的，归根结底是鸡的品质。有些著名的粤菜餐厅选用散养的葵花鸡，有的则用湛江鸡、文昌鸡或清远鸡，品质不一，口感亦不尽相同。

除了白切鸡，丰富多样的海产、烧味亦是粤菜餐桌上的主角。清蒸、避风塘炒、清炖、烧烤等各式各样的做法令人目不暇接。在一场正式的宴席中，一口鲜嫩爽滑的白切鸡，一啖青榄海螺汤，一口浓烈丰腴的叉烧，这样从冷至热，由淡至浓的味觉体验，将岭南味道铺陈开来。

选择粤菜的另一个充分的理由是，在广州本地，粤菜的性价比极高。无论是高档食肆中的硬菜，还是中档餐馆里的主打菜，抑或是街边小吃，吃的不仅是地道的口味，还有性价比。就连米其林指南国际总监米高艾丽斯都为广州美食的性价比点赞：“好味广州，丰俭由人。”

◆推荐餐厅

◎点都德

位置：中山四路246号德信大厦五楼

人均消费：76/人

营业时间：07:00-16:00 17:00-22:00

招牌菜：金莎海虾红米肠 金牌虾饺皇 蜜汁叉烧包

◎白天鹅宾馆.玉堂春暖餐厅

位置：沙面南街1号白天鹅宾馆3楼(近六二三路)

人均消费：368/人

营业时间：11:30-15:00 17:30-22:00

招牌菜：榄仁萨其马 白切葵花鸡 羊城鲜虾饺

◎滋粥楼

位置：南村镇兴南大道33号桥兴商务大厦2楼(御水泉旁)

人均消费：153/人

营业时间：11:00-14:30 17:00-22:00

招牌菜：粥水火锅 三杯鸡 风生水起大拼盘

◎陶陶居

位置：环市东路329号新粤新大厦二楼

人均消费：103/人

营业时间：08:00-21:30

招牌菜：陶陶居大虾饺 一口酥豆腐 酥皮水牛奶菠萝包

◎惠食佳

位置：滨江西路172号(远洋汇富商务中心旁)

人均消费：168/人

营业时间：11:30-16:00 17:30-23:00

招牌菜：啫啫煲 椒盐富贵虾 乳鸽

亲水赏花，休闲度假

玩 什么？

亲水赏花，休闲度假

立夏在即，各大水上乐园赶在“五一”假期前纷纷开园。和水亲密接触的玩法有很多，除了去水上乐园，还可以去浴场，去五星级酒店中的游泳池，甚至还可以赶在酷暑来临之前，泡温泉，赶走困乏。

广州从化素有“温泉之乡”的美誉，这里拥有被誉为“岭南第一温泉”的广东温泉宾馆，还有中西结合的圣托利温泉庄园，更有温泉业界的服务标杆——碧水湾。在广州，泡温泉已不局限于娱乐，而更多融入了养生理念。广州中医药大学中药学院副院长林良才表示，泡温泉有助于血管扩张、促进血液循环、提高免疫功能、增强体质、调整亚健康状态，促进人体功能恢复。夏季泡温泉，可以视作“冬病夏治”的一种保健方法。泡温泉，恰是让节奏慢下来，让身心都得到更好的慰藉。

如果说亲水是为了更好的迎接夏天，那么想要抓住春天的尾巴，不妨来广州赏花。据公开数据显示，2015－2017年，广州各区种植宫粉紫荆、木棉、美丽异木棉、黄花风铃木等16种开花乔木共20万株，累计形成100个赏花点。

4月底至5月初，从暨南大学南门往黄埔大道西方向，路上一排排的蓝花楹将构成梦幻般的景色；5月的广州从化，杜鹃花连片成海，绚烂无比……

◆推荐水上乐园

◎广州长隆水上乐园

营业时间：周一至周日全天；10:00-19:00（当天具体营业时间以购票为准）

地址：番禺区汉溪路169号广州长隆旅游度假村内。

◎大河马水上乐园

营业时间：4月底到10月初；10:00-22:00；（当天具体营业时间以购票为准）

地址：广州市白云区南湖中路大河马水上世界白云湖畔酒店旁。

◎奥体水上乐园

人均消费：50/两大一小（团购价格，仅供参考）

营业时间：预计7月开园；周一至周日全天；09：30-22：00（当天具体营业时间以购票为准）

地址：天河区东圃奥体路818号奥林匹克中心广场（4号线黄村站E出口）。

◎大夫山水上乐园

营业时间：上午场8：30—11：30下午场13：00-22：00

地址：广州市番禺区沙头街番禺山西路383号

推荐：园内分两大区域和七大游乐项目，包括龙头滑梯、冰雪世界等水上设施，水位深度为标准的1.35米。乐园的规模较小，更适合年纪较小的孩子，成人项目需要单独收费58元。

网红民宿，文艺清新

住 哪里？

网红民宿，文艺清新

“广州的民宿并不输江浙。”中山大学教授彭青对于广州民宿的整体评价颇高。尽管起步晚，但广州民宿的潜力不容小觑。驱车驶入增城派潭镇樟洞坑村，慕吉看似有些与世隔绝，它地处一处小型盆地，与外界隔着一条小溪，四面葱茏翠耸，溪水潺潺环绕，遗世独立之感顿生。这里仅二十余间客房，其运用模式并非仅仅兜售客房。慕吉合伙人吴静告诉南方日报记者，来慕吉云溪山居的多半是想要远离喧嚣，感受乡间恬静生活的人，房间里没有安装电视，品茶是最主要的休闲活动，除此之外就是户外运动，登山、瑜伽、钓鱼、摘果，尽可能与大自然接触，这才是所谓“诗意栖息地”的意义所在。

除了乡村民宿，广州的城市民宿亦在崛起。位于广州东山口新河浦历史文化街区的核心区，东山别院是一座独栋三层的民国华侨别墅，建于1920年代，原是台山叶姓老华侨家族的老宅。建筑在保留外部红砖墙面和内部地面花砖的基础上，大量使用木头、瓷器、满洲窗、趟栊门等岭南建筑元素，别具一格。除此之外，东山别院周边的龟岗、新河浦一带，完好保留了各式民国老洋楼、别墅600多栋，其中不少老房子已经被城中的文化知识分子改造成为艺术馆、画廊、咖啡馆等特色创意空间，吸引了不少文青前来打卡。

◆推荐民宿

◎善乐君

地址：广州市海珠区艺洲路31号

房主是一名室内设计师，所以房子内部的装修风格简约大气，床上用品以及浴室设施等细节的把控也让住客感到惊喜。这套房源面积120平方米，适合全家出行的游客租住，房主还提供了各种饮品、零食，厨房里也提供调料以及姜蒜等基本调味品。

◎斑斓家

地址：广州市海珠区江南大道（江燕路99号）

房源采取北欧风的简约设计风格，家具家电全新，基础设施完备。房间为复式，一层配备投影仪，房客可以在客厅欣赏电影。生活用品全部为一次性用品，卫生有保障。此套房源限住两人，适合同行人员较少的出行。

◎邓村石屋

地址：广州增城邓村石屋社

邓村石屋由太平天国翼王石达开宗亲，广府巨富石火星建于清朝道光年间，是珠三角保存较为完好的客家围龙屋聚落。升级改造后的邓村石屋山水怀抱，在青山、竹林、田园、池塘、河流、溪泉与果园之中，与自然山水融为一体，展示出一幅田园与生态，人文与自然和谐共融的精美画卷。

◎民国骑楼单间

地址：广州市越秀区上下九道路（具体联系房东）

房主从事设计行业，室内的装修风格将后现代主义色彩和北欧混搭风范进行搭配，窗帘以及床品的选择都很有风格，适合年轻人居住。房源总体的面积较小，适合两人居住。但遗憾的是，房源年头比较久，可能楼梯过道较为陈旧。

◎闲梦

地址：广州市天河路375号隆德大厦

房源为全景落地窗，正对着万菱汇，可以欣赏广州CBD夜景。装修风格为现代简约欧式以及新中式，简约大气家具家电齐全，厨房用品齐全。总的来说，适合想在CBD生活区逛街游赏的住客。此套房源限住两人，不接受加床，房客入住前需要注意。

南方日报记者 周人果 实习生 裴宇嘉

策划 蔡华锋 马华

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