炒鱿鱼须的家常做法(炒鱿鱼须的烹饪方法)
可以做干煸鱿鱼须,具体做法如下:,今天小编就来说说关于炒鱿鱼须的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
![炒鱿鱼须的家常做法(炒鱿鱼须的烹饪方法)](http://img.studyofnet.com/upimg/411573478.jpg)
炒鱿鱼须的家常做法
可以做干煸鱿鱼须,具体做法如下:
主料:鱿鱼须(鲜)250克。辅料:芹菜30克,。调料:姜4克,盐3克,味精1克,辣椒(红、尖、干)10克,花椒3克,白砂糖2克,猪油(炼制)15克。
鱿鱼须洗净加盐码味,放入沸水锅中氽一下捞出;
香芹洗净切“一字条”;
锅中放猪油烧热,下干辣椒节、花椒、姜丝略炒,续下鱿鱼须同煸,调入盐、味精、香芹、白糖炒匀,起锅盛盘即成。
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