凉拌西葫芦怎么弄(凉拌西葫芦这样做特别爽口)

说起西葫芦大家一定不陌生,很多人都吃过西葫芦,西葫芦营养又好吃,清脆又爽口,平时都是炒着吃,今天我们分享一道凉拌西葫芦丝的做法,味道真的特别棒,以前不吃不知道,一吃吓一跳,味道竟然这么爽脆可口。

凉拌西葫芦怎么弄(凉拌西葫芦这样做特别爽口)(1)

凉拌西葫芦怎么弄(凉拌西葫芦这样做特别爽口)(2)

首先我们取一个比较嫩的西葫芦,清洗干净,要用擦丝器擦成细丝。

凉拌西葫芦怎么弄(凉拌西葫芦这样做特别爽口)(3)

凉拌西葫芦怎么弄(凉拌西葫芦这样做特别爽口)(4)

西葫芦丝我们放在碗中。加入一小勺食用盐。加入一勺生抽,加入一勺米醋,加入适量的香油,加入两大勺白糖

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接着我们再切上一个干红辣椒,切好的辣椒呢,放在西葫芦丝里面。再撒入一些熟白芝麻,锅中烧点热油,我们淋一下辣椒。香味儿一下就出来了。搅拌均匀就可以开吃啦。

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这一道酸辣爽口的凉拌西葫芦丝就大功告成了,味道真的很不错,喜欢的朋友不妨试着做一下吧,喜欢小慢的分享也可以关注小慢美食哦,我们下次再见拜拜。

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