广西沃柑与云南沃柑比较哪个优(沃柑究竟是广西好还是云南好)

沃柑,一种橘子与橙子杂交的柑橘类水果,盛产于重庆、湖南、广西、广东一带,沃柑果实圆润,表皮光滑,相比于橘子,沃柑的果皮比较薄,吃起来也没有橙子那么酸,沃柑结合了橘子与橙子的双重优点,不仅营养价值更高,口感也更好。

广西沃柑与云南沃柑比较哪个优(沃柑究竟是广西好还是云南好)(1)

在中国目前种植沃柑表现最好的区域主要有广西、云南和广东,广西武鸣更是喊出了——中国沃柑看武鸣 的口号,但是也有网友告诉我最近几年真正卖得好价的还是云南沃柑。近期笔者远赴两地品尝了两地的沃柑,口感都非常不错,今天给大家带来了一次几乎免费试吃的福利活动,两地果园直发,让广大网友品鉴。

如果你是第一次吃沃柑,绝对是一个大大的惊喜。让你发现柑橘还有这样纯甜的品种,基本无酸,香得质朴,甜得不腻。

广西沃柑与云南沃柑比较哪个优(沃柑究竟是广西好还是云南好)(2)

少了酸味的刺激,甜中的香气散发的很是明显,每一瓣的味道都接近一样,耐心的品尝,不求惊喜更甚,好似是生活本来的样子,悠闲、平静、心安。

广西沃柑与云南沃柑比较哪个优(沃柑究竟是广西好还是云南好)(3)

沃柑的形状偏椭圆,均匀的圆润感显得颇为高级,将一颗沃柑拿在手里,要比同体积的橘子沉一些,剥开后就知道,果皮不沉,都是满满水分“惹的祸”。别看果皮紧紧的包着果肉,似乎吃起来无从下手,实则沃柑继承了红橘的皮薄易剥,简直让吃货们无法自拔,要控制再控制。

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果肉如想象的一样充实饱满,颗颗分明,且瓣与瓣之间的皮非常薄,拿起来水分随时能够溢出。放进嘴里,第一感觉是甜,咀嚼过后,甜味不会马上消失,而是随着水分而散开,回甘恰到好处,仔细品,也有淡淡的橙子香。果肉细腻化渣,小颗粒润滑,一口下去全是汁。

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成长,从不是一蹴而就的。成熟后的沃柑,果皮橙红夺目,光泽艳丽,表里如一的实力派。可食率高达74.62%,出汁率59.56%,富有充足的维生素,葡萄糖和果糖,膳食纤维和果胶,营养价值非常丰富。

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