兔年本命年犯什么太岁（正月二十五别忘）

正月二十五，别忘“做3，忌3”，寓意添福添财，吉祥过兔年

农历的正月二十五，为“填仓节”正月二十五，据说这天是仓王爷的生日，是中国民间一个象征新年五谷丰登的节日。在古代，过完正月二十五新年过完。

据民间传说，正月二十五填仓节，它会影响全家整年的财运和福气，于是正月二十五填仓节。家家户户要“填仓”把家里的谷仓和水缸都填得满满的，除了象征新年五谷丰登，也有添福添寿又添财之意。

而有的地方，则会在这一天早上，用柴草灰在院子里或者大门前等地方，划一个圆形的粮囤，里面放一些五谷杂粮，寓意五谷丰登，粮食满仓是个丰收年，财运亨通的美好意愿。

正月二十五这天，做3件事，忌讳3样，添福又添财。一起来看看都是些什么老习俗哪？

填仓节要吃的传统美食很多，各地的特色有吃鱼汤米饭，春卷，饺子，杂粮米饭的等等。

这有句老话：填仓填仓，干饭鱼汤。所以我们这里正月二十五都要吃米饭熬鱼汤，鱼熬成汤就着米饭吃，除了有“犒劳爱吃鱼的猫看护粮囤有功”之意，还寓意年年有余，吉庆有余吉祥如意！

1，推荐鱼汤的做法；

豆腐鲢鱼汤

食材；鲢鱼1条，豆腐一块，葱，姜，蒜，植物油，盐，料酒，生抽，陈醋。

步骤；1，东北的豆腐做得比较粗糙，今天阿幸的豆腐质地比较细腻。豆腐炖菜的时候要小心，不要翻炒的次数过多了，切成厚点的片就行了。

2，内脏刮掉鱼鳞，清洗干净备用。热油放葱，姜，蒜爆锅，爆出香味。

3，热锅再煎鱼，加生抽料酒，陈醋酱油盐，先别翻炒鱼皮是会掉的。

4，炖鱼的锅里加入适量的清水和盐，然后加豆腐不要翻锅，这豆腐是特细腻那种，如果是水豆腐比较粗糙结实可以翻动的，记得要盖上锅盖小火炖鱼20分钟左右。

5，出锅前再撒点香菜，让菜味更鲜美。

有句话：千滚豆腐万滚的鱼。鱼肉和豆腐都是不怕炖的，炖的时间长汤会浓了，味道更好了。

2，推荐春卷

吃春卷就是把美好的心愿都包进春卷祈福五谷丰登吉顺1整年。

煎春卷

食材：面粉400克，鸡蛋5个，植物油适量，盐适量，紫色圆葱半个。

步骤：1，水，盐，植物油，鸡蛋二个放在水里搅打一下，加面粉混合到无干粉，静置15分钟左右，这样面糊更黏稠了。

2，将混合好的面糊，倒进带来的专用工具里备用，将预热好的煎饼机倒扣在面糊里边，立即提起来。

3，分秒之间饼就熟了，无需动手饼会自动脱落的非常的方便快捷。春饼烙好了咯，搭配自家喜欢吃的青菜和酱料就行了。

4，炒的鸡蛋和洋葱一起拌成馅料，取一个面皮放馅料卷起来，就这么简单，把春卷放进平底锅里加点油小火烙。

5，二面都烙成金黄色酥脆极了。不用油炸酥脆可口又恰到好处，喜欢吃这口的来试下酥脆不油腻，不油炸的健康。

贴士：1，面糊最好是多静止一会，这样面筋得到松弛。

3，添仓

正月二十一小填仓，到了正月二十五是大填仓，这表达了人们对丰收的希望。这天烧火做饭之后，把草木灰撒成粮仓形状在院子中间，还要在仓顶上放上砖块或者石头压着。往粮仓里面加入一些粮食，把水缸也添满就是填仓，以求在新的一年里顺顺当当，家里不愁吃穿。

所以在填仓节这一天，不管有钱还是没钱，把家里的粮仓填满，并且把一些常吃的食物放到粮仓里，美其名曰“填仓，添仓”。

3忌讳：

1、这一天不去别人家借东西，也不能借给别人东西。

2、忌讳搬家。

3，卖粮。

虽然正月里的老习俗很多，但是百里不同风，千里不同俗，朋友们家乡有什么习俗一起来分享吧！

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