护肝养肝的三种菜（三甜伤肝建议少碰）

导语：肝病来临时是无声地，通常发生在人们措手不及的时候。肝脏是人体的解毒器官，一旦发生了异常变化，人体的毒素就无法消除，各种各样的健康问题相继出现。

因此，在生活中一定要注意肝脏的维护，而且肝脏疾病种类繁多，如酒精性肝、脂肪肝、病毒性肝炎等，保护肝脏迫在眉睫。

肝病来临之前，身体往往会出现以下几个小问题

肝区疼痛

肝脏可以说是我们身体中，唯一一个缺乏痛觉神经的器官，当肝区发生疼痛的时候多半是因为肝已经受到了非常严重的创伤。

也有不少肝病患者是由于腹部右上方也就是肝脏所在的位置，发生疼痛的时候，才想起来去医院检查的，但一般出现这种症状，多半已经晚了。

持续发热

人在生命时会出现身体发热，主要是因为人体内白细胞要抵抗病毒，从而产生大量的热，体温就会升高。

但是，一般情况下稍微吃两片退烧片就会好转，若出现持续性的发热，并且温度维持在38℃左右，就需要多加注意了。

这是因为肝脏病变后，会在人体释放大量的"致热源"，会导致温度一直下不去，持续性的发热。

下肢浮肿

肝不好，往往会出现下肢浮肿的情况。肝脏保持功能正常，蛋白质获取量充足，在蛋白质正常合成的帮助下肝脏会维持功能良好，不容易蛋白质缺乏引发低蛋白血症。

但是，有部分人肝脏病变出现了，在蛋白质缺乏之后细胞渗透压改变，下肢容易浮肿。

若你有以上几种表现，则说明你的肝已经受损，肝病说不定已经缠上你了！若想肝好，从饮食入手是最有效的手段，哪些伤肝的不能吃，哪些养肝的要多吃，你最好早知道。

“三甜”伤肝，建议少碰，“四绿”养肝，不妨常吃，你吃对了吗？

【“三甜”】

甜食吃太多的话，可能会影响食欲，对于那些需要通过饮食来补充营养的肝病患者来说无疑是一大阻碍。

而且甜食还容易在体内长时间堆积转化为脂肪，无法被及时代谢掉，从而促进脂肪肝的出现。

甘蔗

甘蔗的营养丰富，水分充足，经常吃的话，对身体健康有一定的好处。但是由于肝脏中的糖分含量相对较高，进入体内，也会转化为蔗糖，从而就会加重自身的代谢负担，造成毒素的堆积。

这样不仅会升高血糖，还会损伤肝脏细胞，影响身体，所以甘蔗是一种伤肝的食物，是不建议多吃的。

奶油蛋糕

在日常生活中，有不少年轻人都比较爱吃一些奶油蛋糕，虽然说吃起来非常的美味，但是像这种蛋糕其中的糖分以及反式脂肪酸含量相对较高，摄入过多，是非常容易加重肝脏负担的，容易导致肝功能受损严重，诱发脂肪肝的危险，影响到个人健康。

所以，对于一些肝不好的人群来说，像这种奶油蛋糕也是建议少碰为妙，才有利于养肝护肝，对肝脏健康有好处。

奶茶

现在很多年轻人都比较和奶茶，像红豆奶茶、珍珠奶茶等。人们持续提升消费水平，对奶茶也提出了更高要求，很多商家为了满足客户需要，会研制各种新奇类型的奶茶。

这些奶茶中大多有很高的淀粉和糖分含量，摄入身体中对体内钠盐平衡造成严重影响。

糖分摄入过量，在消化吸收过程中会对肠胃造成刺激，损伤胃黏膜健康，妨碍形成肝糖原，阻碍运行修复肝细胞，严重时甚至引起肝炎等肝部疾病症状。

【“四绿”】

在中医上认为绿色属木，对应人体的肝脏及胆，实验表明，绿色食物中叶绿素的分子结构与人体中血红蛋白是红细胞的主要成分。

所以，叶绿素称得上是“绿色的血液”。

黄瓜

黄瓜是一种寒性食物，含有充足的水分，可以去热解毒，有助于肝脏健康。而且黄瓜含有丙醇二酸，可使糖转化为脂肪受抑制，利于治疗和预防脂肪肝等肝脏疾病。

此外，黄瓜里面还含有丰富的纤维素，能够帮助加快肠胃蠕动，缓解便秘，保持肠道干干净净，有助于减肥瘦身。

菠菜

若想养护肝脏，平时还可以选择吃一些菠菜。

菠菜作为营养价值比较高的绿色蔬菜，里面含有丰富的膳食纤维，里面的膳食纤维及时获取，能够让肠道蠕动速度加快，这样粪便及时排泄出来，才可以让毒素排泄干净，达到良好的解毒效果。

因此，在调养身体过程中不妨进食菠菜调养身体。

茼蒿

在中医上讲绿色入肝，所以常吃点绿叶蔬菜对清肝火也有很好的作用，而且茼蒿清肝火的作用也比其它绿叶菜要更好一些。

平时常吃茼蒿菜有清血、养心、润肺及消痰等功效。茼蒿营养成分高，其茎和叶可以同食，有蒿之清气、菊之甘香，一盘清炒茼蒿，真是色绿油亮，鲜嫩清香，吃后令人回味无穷。

西兰花

西兰花里面的营养丰富，含有蛋白质、维生素、矿物质等，对于肝脏不舒服的人，可以常吃西兰花。

不仅可以补充蛋白质以及其他营养物质，还可以促进肝脏内部的血液循环速度，有助于加快肝脏的代谢功能，清除肝脏内部的残留毒素与脂肪。

结语：有关养护肝脏，你还知道哪些小妙招呢？可以在下方评论分享一下。

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