小米功效及营养价值（小米具有什么食疗功效）

说起小米，大家的第一印象应该是小米手机，不过的确，小米手机的来源，雷军也曾经在微博上阐述过——佛家（观）一粒米，大如须弥山。这句话的典故出自《阿含经》里一则故事，记载小小一粒米饭的力量相当于一座须弥山，可以让暴涨暴落的河流瞬间平静，也蕴含着顺势而为，顺天行事的含义。不过，小米的确是个非常实用的谷物，对于我们身体肌肤、肾气都有所保健、修复能力。下面，我就给大家介绍一下，小米的食疗功效吧。

小米简介：

小米，又称梁米、栗米、栗谷等。小米营养丰富，富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等成分，是人体必需的营养食物，容易被消化吸收，故被营养专家称为保健米。

小米食疗功效：

小米具有健脾和中、益肾气、补虚损等功效，是脾胃虚弱、反胃呕吐、体虚胃弱、精血受损、产后虚损、食欲不振等患者的良好康复营养食品。

小米养胃，适合脾胃虚弱、消化不良、病后体弱的人及儿童经常食用。

小米滋养肾气，清虚热，利小便，治烦渴。