爽脆拌花菜（春日时令美味尝鲜）

这两天太胖了 差点儿少油少盐的食物吧 放上自己喜欢吃的蔬菜 就地取材 放点太太乐鲜贝露调味汁 香油 香醋 白糖 小米辣️ 芝麻 不用放盐和蚝油了 自己吃 调料越少越好 搅拌均匀即可 味道鲜美可口 营养丰富 时间短 特别适合上班族和减肥人士

By 好肚油肚hdyd

用料

• 腐竹 3根
• 木耳 适量
• 炸花生米 随意
• 洋葱头 2个
• 香菜 适量
• 小米椒或红椒（可不放) 适量
• 大蒜 6瓣
• 太太乐鲜贝露调味汁 2勺
• 醋 2勺
• 白糖 适量
• 香油 2勺

做法步骤

1、准备好食材 木耳腐竹热水焯一下 控干水份

2、把蔬菜全部倒入容器里

3、2勺鲜贝露调味汁

4、2勺香油

5、2勺香醋或者白醋

6、1～2勺白糖

7、搅拌均匀 倒入蔬菜里面

8、搅拌均匀即可 喜欢吃辣的可以放点辣椒油或者韩式辣酱 更好吃

9、完美 色香味俱全

10、还可以放点黄瓜 水萝卜 只要喜欢吃的就可以

11、两个人的晚餐时光开始了✌️✌️

小贴士

盐和鸡精蚝油什么的都可以不放 现在调料的添加剂太多了 放的越少越好 吃的健康最重要

腐竹的营养功效

腐竹味甘、性平；具有清热润肺、止咳消痰的功效。

1.预防心血管疾病

腐竹中含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。

2.促进生长发育

防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

3.预防老年痴呆

腐竹具有良好的健脑作用，它能预防老年痴呆症的发生。这是因为，腐竹中谷氨酸含量很高，为其他豆类或动物性食物的2~5倍，而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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