不会炒菜怎么学做美食(做菜很难实际上不是)

做菜很难?no,不难,难的是咱们不知道怎么做菜才好吃,难的是咱们没有准备,没有灵感,做菜的时候不知道怎么准备,先从菜谱开始学吧,学一些小的,简单的菜系,入门级的,便可以掌握入门菜,好学好吃又可口,还喜欢哪些菜谱是小暖没有安利到的,没关系哈,记得下方留言区告诉我,下期为你安排

不会炒菜怎么学做美食(做菜很难实际上不是)(1)

今天咱们说的是小白也能学会的糯米藕还有排骨饭

糯米藕

小时候的回忆有么有,小的时候,家里的老人常常做给小暖吃,口感和味道是满满的甜美味

食材:藕,糯米,红糖,白糖,桂花蜜,冰糖

做法:

1莲藕洗净,在莲藕的顶端位置切一厘米的帽子

2准备一个碗,糯米洗净后用水泡软

3糯米放入藕洞中填满

4盖上帽子,用牙签固定

5将藕放入锅中,放入红糖,老冰糖,并倒入水(没过藕)

6大火煮开转中小火煮一个小时(盖上锅盖)

7最后放入桂花蜜煮1个小时

8煮好后捞出,等稍微冷却后切成厚片就OK了

9最后淋上桂花蜜,还有白糖,就可以开吃了,喜欢甜的可以多放一点

不会炒菜怎么学做美食(做菜很难实际上不是)(2)

排骨饭(好做吗?相当的简单)

食材:大米,排骨,生抽,拌饭酱,白砂糖,食用油,姜,葱

做法:

1姜去皮,切成丝

2葱洗净,切成葱花

3排骨切成小块

4加入白砂糖,生抽拌匀

5再加入食用油搅拌均匀,腌制30分钟

6米洗净,加入适量的水,就可以开始煮饭了

7煮至微开时,加入腌制好的排骨,继续煮饭,煮熟就好了

8煮熟后加入拌饭酱特别的香

不会炒菜怎么学做美食(做菜很难实际上不是)(3)

学做饭其实不难,多看菜谱,多实践,久而久之就会了,你喜欢哪一道菜,不想做?没关系,小暖做给你吃,不光暖你的胃,还暖你的心,没错,我就是你们的暖爷,还想吃什么?别忘记下方留言区或者是私信告诉我哦

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