魔芋做法（魔芋做法是什么）

准备材料：魔芋200克、蒜叶适量、盐适量、鸡精适量、豆瓣酱适量、辣椒适量，今天小编就来说说关于魔芋做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

魔芋做法

准备材料：魔芋200克、蒜叶适量、盐适量、鸡精适量、豆瓣酱适量、辣椒适量。

先将买回来的魔芋清洗干净。

切成小条状，然后把蒜叶切好备用。

锅里加水，将切好的魔芋放进去煮一下。

魔芋煮好后捞出沥干备用。

锅里放油，然后放入豆瓣酱和辣椒翻炒出香味，然后再放入魔芋。

将魔芋加一点水煮几分钟，这样才会更入味。

起锅前加入盐和鸡精，放入蒜叶翻炒几下即可。