好吃简单的自制酸奶做法(自制健康酸奶的做法)

好吃简单的自制酸奶做法(自制健康酸奶的做法)(1)

担心外面的酸奶添加剂太多,想要喝健康无添加的酸奶,那就动手制作吧

By 开心豆ht 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 纯牛奶 1包
  • 酸奶发酵剂 1包
  • 酸奶发酵保温容器 1件
  • 糖 适量

做法步骤

好吃简单的自制酸奶做法(自制健康酸奶的做法)(2)

1、准备好所用材料,酸奶发酵剂提前15分钟从冷冻室内拿出

好吃简单的自制酸奶做法(自制健康酸奶的做法)(3)

2、将牛奶倒入容器中,加入适量的酸奶发酵剂(可以加入适量的糖)

好吃简单的自制酸奶做法(自制健康酸奶的做法)(4)

3、容器中注入水(容器可以根据自己选择,可以用酸奶机

好吃简单的自制酸奶做法(自制健康酸奶的做法)(5)

4、将酸奶容器放入,盖上盖子,选择暖奶功能,温度设定40摄氏度,时间定为6小时即可

好吃简单的自制酸奶做法(自制健康酸奶的做法)(6)

5、时间到了之后就可以拿出

好吃简单的自制酸奶做法(自制健康酸奶的做法)(7)

6、放入冷藏室24小时钝化后口味更佳

好吃简单的自制酸奶做法(自制健康酸奶的做法)(8)

7、成品

小贴士

冬季如果室温低,发酵时间可以延长到8小时

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