芝士奶油焗大虾(一口新年味全家享佳味)

芝士奶油焗大虾(一口新年味全家享佳味)(1)

By 辰辰妈dg

用料

  • 大虾 8只
  • 土豆 一个
  • 黑椒碎 1g
  • 安佳马苏里拉芝士 100g
  • 盐 1g
  • 黄油 15g
  • 料酒 10g

做法步骤

芝士奶油焗大虾(一口新年味全家享佳味)(2)

1、土豆切块放入高压锅蒸熟

芝士奶油焗大虾(一口新年味全家享佳味)(3)

2、好的,土豆放入汤碗内,用勺压成泥,加入黄油,盐,淀粉,黑胡椒碎

芝士奶油焗大虾(一口新年味全家享佳味)(4)

3、大虾剪去虾须

芝士奶油焗大虾(一口新年味全家享佳味)(5)

4、大虾脑袋与身子连接处剪2/3

芝士奶油焗大虾(一口新年味全家享佳味)(6)

5、用剪刀将虾背剪开,去除虾线

芝士奶油焗大虾(一口新年味全家享佳味)(7)

6、用刀背将虾肉拍散,这样烤出来的大虾不会蜷缩

芝士奶油焗大虾(一口新年味全家享佳味)(8)

7、虾背撒黑胡椒碎料酒摆入烤盘

芝士奶油焗大虾(一口新年味全家享佳味)(9)

8、揍泥拌匀后搓成长条放在虾背上

芝士奶油焗大虾(一口新年味全家享佳味)(10)

9、撒上安佳马苏里拉奶酪

芝士奶油焗大虾(一口新年味全家享佳味)(11)

10、烤箱预热180度烤15分钟

芝士奶油焗大虾(一口新年味全家享佳味)(12)

11、出炉

芝士奶油焗大虾(一口新年味全家享佳味)(13)

12、芝士焗大虾,做好啦

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