紫包菜婴儿辅食(辅食菜名碧玉白菜卷)
俗话说:“百菜不如白菜。”白菜中含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷,白菜中微量元素锌的含量也是非常高的。白菜也含有丰富的粗纤维,不但可以起到润肠的作用,还有促进排毒的作用,可以刺激肠胃蠕动。
开始做菜咯
菜名:碧玉白菜卷
月龄:适合18M 宝宝
食材:白菜半个、胡萝卜半根、红甜椒半个、黄甜椒半个、盐和食用油少许
工具:菜刀、菜板、煮锅、碗、铲子
1、白菜洗净备用
3、甜椒去皮切丝
PS:甜椒去皮更有利于宝宝消化哦
4、起锅烧水,水开后放入白菜焯熟,加些许油和盐,待白菜叶变软后即可捞出备用
PS:将白菜煮的软烂,宝宝更容易吞咽
5、另起锅烧水,水开分别后放入胡萝卜、黄甜椒、红甜椒焯烫,捞出备用
6、将白菜叶平铺好,依次放上胡萝卜丝、黄甜椒丝和红甜椒丝
7、将白菜轻轻卷起来,卷的时候稍稍压实一点
8、完成咯~
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