牛油果怎么吃口感好（果肉柔软似蛋黄）

鳄梨是美食界的“当红炸子鸡”！它的味道是如此独特，以至于被称为“大自然的蛋黄酱”和“森林奶油”。尽管鳄梨具有极高的营养价值，其果肉却像奶油一样柔软，但改变不了它的本身寡淡的味道。今天我们将学习吃牛油果的新方法。

牛油果 鸡蛋

其实也就是牛油果焗蛋：牛油果去核，放入鹌鹑蛋或适量鸡蛋。撒上一点点盐和黑胡椒，挤上沙拉酱或芝士。放入烤箱，调至180度，烤15分钟就完成了哦。

牛油果沙拉酱

牛油果质地细腻，几乎可以与任何食材完美混合。它是制作西餐蘸酱的极好原料。牛油果酱有很多用途。在这里，你可以发挥想象力，让美食碰撞出火花来。总有一种超级可靠。

牛油果 水果榨汁

牛油果可以和黄瓜、雪梨一起炸成果汁，不仅可以补充维生素C，带给你的水分也是足足的，想要皮肤有足够的水分，除了多喝还是多喝！另外，适当加入一些蜂蜜、香蕉等混合在一起，口感会变得更加厚稠而又细腻哦。

牛油果意面

您认为意大利面伴侣只是番茄酱吗？牛油果酱和意面的结合也丝毫不会逊色。可以先将整个牛油果切开，加入柠檬汁、罗勒叶以及大蒜，放入到搅拌机进行搅拌，然后再根据个人口味添加盐和黑胡椒调味就行了，最后煮好意面以后，再倒入牛油果酱一起搅拌均匀，大功告成！