茭白能和洋葱一起炒吗（茭白能不能和洋葱一起炒）

茭白能和洋葱一起炒洋葱炒茭白是一道做法简单的家常菜，在做的时候也没有什么技巧需要掌握，简简单单的几步就可以搞定了，就是需要注意一些可以让这道菜肴更加美味营养的小细节胡萝卜要事先放入锅中炒干，这样可以让胡萝卜里的胡萝卜素转换为维生素A，更好的被人体吸收全程大火快炒，今天小编就来说说关于茭白能和洋葱一起炒吗?下面更多详细答案一起来看看吧!

茭白能和洋葱一起炒吗

茭白能和洋葱一起炒。

洋葱炒茭白是一道做法简单的家常菜，在做的时候也没有什么技巧需要掌握，简简单单的几步就可以搞定了，就是需要注意一些可以让这道菜肴更加美味营养的小细节。胡萝卜要事先放入锅中炒干，这样可以让胡萝卜里的胡萝卜素转换为维生素A，更好的被人体吸收。全程大火快炒。

做法：蒜头切碎，洋葱、茭白分别洗净切片，胡萝卜切丝。胡萝卜放入锅中炒干，装盘备用。热锅热油爆香蒜头，放入茭白略炒均匀。再放洋葱翻炒，下胡萝卜丝翻炒到所有食材都熟。放盐,生抽,料酒炒至入味即可。