拌料简单怎么调（这个方法最简单）
将紫白菜、黄瓜、胡萝卜、海蜇洗净切成细丝，用沸水焯一下捞出装入器皿中待用； ，今天小编就来说说关于拌料简单怎么调?下面更多详细答案一起来看看吧!
拌料简单怎么调
将紫白菜、黄瓜、胡萝卜、海蜇洗净切成细丝，用沸水焯一下捞出装入器皿中待用；
青蒜洗净切成末；
鸡蛋去清留黄，坐锅点火将蛋黄倒入锅中摊成薄饼切成细丝；倒入装有紫白菜、黄瓜、胡萝卜、海蜇的器皿中，加入盐、醋、香油、白糖、酱油、料酒、鸡精、青蒜末拌匀即可。
特点：清脆爽口、色泽艳丽
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