桂圆炖鸡蛋要放冰糖吗

桂圆煮鸡蛋可以放糖桂圆红枣鸡蛋糖水是一道美味可口的汉族名点，属于粤菜系甜品，需要的主要材料有桂圆，鸡蛋干桂圆去壳去核，果肉留用，红枣去核，清洗干净鸡蛋放入小煮锅中，煮熟后捞出，待凉剥去蛋壳煮锅中加入1000ml凉水，大火煮开后放入剥好的桂圆肉，红枣和黄芪，煮20分钟后转小火炖煮约90分钟熄火前加入冰糖和去壳的煮鸡蛋，待冰糖完全融化即可，今天小编就来说说关于桂圆炖鸡蛋要放冰糖吗?下面更多详细答案一起来看看吧!

桂圆炖鸡蛋要放冰糖吗

桂圆煮鸡蛋可以放糖。桂圆红枣鸡蛋糖水是一道美味可口的汉族名点，属于粤菜系甜品，需要的主要材料有桂圆，鸡蛋。干桂圆去壳去核，果肉留用，红枣去核，清洗干净。鸡蛋放入小煮锅中，煮熟后捞出，待凉剥去蛋壳。煮锅中加入1000ml凉水，大火煮开后放入剥好的桂圆肉，红枣和黄芪，煮20分钟后转小火炖煮约90分钟。熄火前加入冰糖和去壳的煮鸡蛋，待冰糖完全融化即可。