吃东西被辣到喝什么更能解辣？（解辣的方法）

吃到辣的食物时,最好的解辣方法是喝牛奶,牛奶可以缓和辣的感觉喝水是没有作用的,特别是温水或热水,反而会加剧辣感，今天小编就来说说关于吃东西被辣到喝什么更能解辣?下面更多详细答案一起来看看吧!

吃东西被辣到喝什么更能解辣

吃到辣的食物时,最好的解辣方法是喝牛奶,牛奶可以缓和辣的感觉。喝水是没有作用的,特别是温水或热水,反而会加剧辣感。

纯牛奶里面含有大量的酪蛋白，一种很好的乳化剂，可对因辣而灼伤的消化道上皮黏膜细胞起到修复作用，并缓和感觉神经的受刺激程度。所以吃东西被辣到了可以喝牛奶来解辣。