如何做南瓜疙瘩汤才好喝（好喝南瓜疙瘩汤的做法）

西红柿烫一下去皮，菠菜焯水去草酸，然后切碎备用，今天小编就来说说关于如何做南瓜疙瘩汤才好喝?下面更多详细答案一起来看看吧!

如何做南瓜疙瘩汤才好喝

西红柿烫一下去皮，菠菜焯水去草酸，然后切碎备用。

南瓜去皮切片上锅蒸熟。

蒸好后放入料理机中，倒入温水打成泥。

南瓜泥倒入碗中，加入面粉，边加边搅拌。

搅拌成不易滴落的面糊。

起锅倒入牛油果油。

放入葱花炝锅，倒入西红柿翻炒出汁，倒入清水。

烧开转小火，用漏勺漏入面疙瘩煮。

煮两分钟放入菠菜。

再煮一分钟淋入蛋液煮开即可。