煮熟虾仁怎么做(煮熟虾仁能做什么美食)
白米饭500克,大虾肉100克,鸡肉粒100克,香菇粒30克,冬笋粒30克,胡萝卜粒30克,榨菜粒20克,洋葱粒30克,青豌豆30克,鸡蛋2个,盐2克,鸡粉2克,白胡椒粉少许,绍酒15克,烹调油适量,淀粉适量浆制虾球和鸡肉粒,里面放入盐、鸡粉、胡椒粉和绍酒,今天小编就来说说关于煮熟虾仁怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!
![煮熟虾仁怎么做(煮熟虾仁能做什么美食)](http://img.studyofnet.com/upimg/420861881.jpg)
煮熟虾仁怎么做
白米饭500克,大虾肉100克,鸡肉粒100克,香菇粒30克,冬笋粒30克,胡萝卜粒30克,榨菜粒20克,洋葱粒30克,青豌豆30克,鸡蛋2个,盐2克,鸡粉2克,白胡椒粉少许,绍酒15克,烹调油适量,淀粉适量。浆制虾球和鸡肉粒,里面放入盐、鸡粉、胡椒粉和绍酒。
放好调料用手抓匀,然后放入适量的玉米淀粉。
放入淀粉后再次反复抓匀,抓匀后浆制10分钟备用。
炒勺上火烧热,注入适量烹调油,油温三成热时下入虾球和鸡肉粒滑炒。
把虾和鸡肉滑熟后盛出备用。
锅中留底油,把各种配料炒熟盛出备用。
锅中倒入蛋液。
蛋液下锅后倒入白米饭翻炒。
把米饭炒散后撒入少许盐。
再撒入少许鸡粉炒匀炒透。
把炒好的米饭倒入盘中。
锅中倒入所有配料翻炒,炒熟炒透后进行调味,先撒入少许盐。
再撒入少许胡椒粉。
然后撒入少许鸡粉炒匀。
烹入少许绍酒炒匀。
把炒好的配料倒在炒饭上便可上桌享用。
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com