红烧牛肉怎么做又嫩又不柴（这样做红烧牛肉）
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红烧牛肉怎么做又嫩又不柴
牛肉切下一小块肥肉后，剩余切块，洗净，入锅，放凉水，大火浇开撇去浮沫煮三分钟，捞出备用。 之前的一块肥肉放入锅中小火炸油，捞出渣子只剩油备用 放冰糖小火熬，至颜色变深放肉，翻炒至肉均匀裹上糖 放入葱姜蒜香叶翻炒，加入酱油，料酒，翻炒后倒入焯肉的水没过肉 中小火炖1个半小时以上，这张图是炖到一半的，开始水要比这多 炖好后可以烩土豆粉条 下饭菜,炖锅,炒锅,锅具,煮锅,炒,其他工艺,热菜,荤菜,朋友聚餐,免责声明：本文仅代表文章作者的个人观点，与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并自行核实相关内容。文章投诉邮箱：anhduc.ph@yahoo.com
