牛肉汤烩饼的做法(教你做营养解馋的牛肉汤烩饼)
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现代都市的变迁,使得美食也发生了非常大的变化,有了不一样的味道。但对食物本身的追求,不管是身在何方,因为心还是初心,所以味道还是那个味道!尤其是香而不腻的牛肉汤烩饼更是让我印象很深,天冷的时候吃更好,一口吃下去,唇齿留香。
做好了的牛肉汤烩饼一打开盖子,香味就弥漫开了,让人只是闻着就食欲大增,吃的时候搭配些桃园建民西瓜酱,味道更赞。接下来,我们简单地为大家说一说教你做营养解馋的牛肉汤烩饼,香气四溢超美味,很过瘾。
美味的牛肉汤烩饼
食材:牛肉、桃园建民西瓜酱、烙饼、葱姜、辣椒、洋葱、胡萝卜、酱油、料酒、味精、盐
做法:1、先把需要的食材处理好,把牛肉冲洗干净,去掉杂质后,切成小块;把胡萝卜洗净后,切成胡萝卜块;
2、接下来,把葱姜分别洗净后,沥干水,切成葱花和姜丝;把辣椒洗净后,切成辣椒碎;
3、再把洋葱洗净,剥去最外边的皮之后,切成洋葱碎;把烙饼切成小块,放入碗里;
4、往锅里面倒入适量的水,烧开后,放入牛肉块,焯煮一会儿后,捞出来;
5、然后热锅烧油,放入葱姜和辣椒碎爆香一下,放入洋葱碎,翻炒到洋葱变色后,放入牛肉块,翻炒均匀;
6、再加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、料酒、味精和盐,翻炒均匀,倒入适量的水;
7、放入胡萝卜块,盖上盖子,焖煮一会儿,等到牛肉成熟,放入烙饼,搅拌均匀,烩到食材成熟入味,撒些葱花;即可;
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