小零食麻辣鸡丝的做法(超级下饭的麻辣鸡丝)

小零食麻辣鸡丝的做法(超级下饭的麻辣鸡丝)(1)

感谢金龙鱼提供的花椒油 炎炎夏日,一份爽口的麻辣鸡丝可以令人胃口大开、食指大动,鲜香麻辣,妥妥的饭遭殃菜肴

By 张宸fiona

用料

  • 鸡胸肉 1块
  • 胡萝卜 半根
  • 香菜 适量
  • 黄瓜 1根
  • 花椒油 适量
  • 大蒜 4瓣
  • 盐 适量
  • 干红椒 2个
  • 生抽 1勺
  • 糖 1勺
  • 鸡精 适量
  • 醋 1勺

做法步骤

小零食麻辣鸡丝的做法(超级下饭的麻辣鸡丝)(2)

1、鸡胸肉煮熟,手撕成条,越细越好哟,胡萝卜?和黄瓜?分别切丝,香菜切小断,大蒜拍碎,干红椒切小断

小零食麻辣鸡丝的做法(超级下饭的麻辣鸡丝)(3)

2、将鸡胸肉丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、香菜段都放入小盆中备用

小零食麻辣鸡丝的做法(超级下饭的麻辣鸡丝)(4)

3、锅热油,小火将蒜和干红椒炒出香味,蒜粒最好炒至微黄的样子

小零食麻辣鸡丝的做法(超级下饭的麻辣鸡丝)(5)

4、炒好的蒜粒和干红椒放入菜盆中,在将所有调味品放入,拌匀即可食用了

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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