生酮饮食法可以吃的水果（生酮期间如何选择水果）

水果中通常含有丰富的维生素、微量元素、膳食纤维和糖等，一直被认为是对人体最佳的天然产品，可以随意食用，甚至很多减肥食谱都是以水果为主，吃水果减肥的方法，往往忽视了其他营养物质的摄入，减肥效果往往不尽人意，可能越吃越胖。

这是因为水果不仅含有丰富的营养物质，也含有大量的糖类。

一般来说，水果越甜，它含有的糖类也就会越多。在吃了含有大量糖分的水果之后，人体的血糖水平也会有一定程度的升高。

生酮饮食对碳水化合物的控制是很严格的，一天的摄入量要控制在20克以下，所以在生酮减肥期间是不建议吃水果，如果实在想吃水果，可以选择一些低糖的水果。

如何选择低糖水果？

生酮减肥期间选择水果应该遵循以下3点原则

1. 碳水化合物含量低
2. 升糖指数低
3. 果糖含量低

符合以上三点原则的水果有：牛油果、草莓、蓝莓、黑莓等。

牛油果

牛油果可以说是生酮水果之王

每100克的牛油果含有15克脂肪，其中饱和脂肪2.1克，多不饱和脂肪1.8克，单不饱和脂肪10克，蛋白质2克，净碳水1克多。

牛油果的食用方法也很简单，可以直接拿勺子挖着吃，如果你不喜欢牛油果的味道，可以做成沙拉，或者和淡奶油一起做成牛油果奶昔。

牛油果

草莓

每100克的草莓里含有的碳水化合物是6克，并且是升糖指数低的水果。在生酮减肥期间可以适量吃一些草莓，不过在选购草莓的时候，应尽量避免奶油草莓、巧克力草莓等品种，这些品种含有的糖分是比较多的。

草莓

蓝莓

蓝莓也是是适合在生酮减肥期间吃的低糖水果，每100克的蓝莓含有的碳水化合物是虽说可以吃，但也是要控制好量。

蓝莓

其他一些常见的水果，比如红苹果、香蕉、榴莲、柿芒果、红枣等因为含糖量是很高的，在生酮期间就不建议吃了！

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