分享美味冷面制作方法（分享美味冷面制作方法）

#我在头条搞创作#

夏天到了，谁又能拒绝得了一碗酸酸甜甜的冷面呢。分享一个用料，做法简单，开胃解暑的冷面给大家！！

做法简单

制作时间:10-20分钟 制作难度: 小白级

食材:冷面: 200克 黄瓜: 1根

西红柿: 1个 煮熟的鸡蛋: 1个

大蒜: 少许 香菜: 2颗

白糖: 少许 生抽: 2

盐: 适量 香油: 少许

雪碧: 1瓶 白芝麻: 适量

烹饪步骤:

步骤:1

冷面泡到根根分明即可

步骤:2

香菜洗净，黄瓜切丝，西红柿切片，鸡蛋剥皮，大蒜切沫

这里说一下，黄瓜，西红柿，可以去皮，也可以不去皮，看个人喜好，白芝麻可以放也可以不放

步骤:3

重口难调，大家根据自己的口味调配

步骤:4

面煮熟后，多过几遍凉水，加入冰块

这一步至关重要，影响冷面口感，没有冰块的话，冰箱冷冻3分钟-10分钟。

喜欢白芝麻的可以撒一点

喜欢吃白芝麻和吃辣的朋友们，可以根据自己的口味适量加入（白芝麻一定要买熟的，辣椒最好选辣椒油）

大功告成，给自己点个赞

这种口味尝过就知道了，清凉爽口，开胃解暑。一定会让你上瘾的！！！