二十四节气惊蛰总结:二十四节气之惊蛰
【编者按】今年的惊蛰是2017年3月5日,农历二月初八,星期日。
惊蛰,古称“启蛰”,是农历二十四节气中的第三个节气,标志着仲春时节的开始。《月令七十二候集解》:“二月节。《夏小正》曰:正月启蛰,言发蛰也。万物出乎震,震为雷,故曰惊蛰。是蛰虫惊而出走矣。桃始华(《吕氏春秋》作桃李华)。桃,果名,花色红,是月始开。”
《月令七十二候集解一卷》(元)吴澄撰 清道光十一年六安晁氏木活字学海类编本(选自《汉籍数字图书馆》)
此前,动物入冬藏伏土中,不饮不食,称为“蛰”;到了“惊蛰”,天上的春雷惊醒蛰居的动物,称为“惊”。故惊蛰时,蛰虫惊醒,天气转暖,渐有春雷,中国大部分地区进入春耕季节。
《月令七十二候集解一卷》(元)吴澄撰 清曹溶辑陶越增订六安晁氏排印本(选自《汉籍数字图书馆》)
惊蛰的习俗
祭白虎化解是非
在民间传说中,白虎是口舌是非之神,每年都会在惊蛰这天出来觅食,开口噬人。若有人冲撞了白虎,则在这年之内,会常遭邪恶小人兴波作浪,阻挠前程发展,引致百般不顺。大家为了自保,便在惊蛰那天祭白虎。所谓祭白虎,是指拜祭用纸绘制的白老虎,纸老虎一般为黄色黑斑纹,口角画有一对獠牙。拜祭时,需以肥猪血喂之,使其吃饱后不再出口伤人,继而以生猪肉抹在纸老虎的嘴上,使之充满油水,不能张口说人是非。
祭白虎
惊蛰吃梨
关于惊蛰吃梨的由来有几种说法。其一是因为惊蛰代表着万物复苏。惊蛰时节,乍暖还寒,人们除了需要注意防寒保暖,还需警惕因气候干燥引起的口干舌燥、外感咳嗽。所以民间素有惊蛰吃梨的习俗,梨可以生食、蒸、榨汁、烤或煮水。此时饮食起居应顺肝之性,吃梨助益脾气,令五脏平和,增强体质抵御病菌的侵袭。
说法之二是流传在祁县民间的一则故事。传说闻名海内的晋商渠家,先祖渠济是上党长子县人,明代洪武初年,带着信、义两个儿子,用上党的潞麻与梨倒换祁县的粗布、红枣,往返两地从中赢利,时日长了有了积蓄,就在祁县城定居下来。雍正年间,渠家第十四代渠百川走西口,正是惊蛰之日,其父拿出梨让他吃后说,先祖贩梨创业,历经艰辛,定居祁县,今日惊蛰你要走西口,吃梨是让你不忘先祖,努力创业光宗耀祖。渠百川走西口经商致富,将开设的字号取名“长源厚”。后来走西口者也仿效吃梨,多有“离家创业”之意,再后来惊蛰日也吃梨,亦有“努力荣祖”之念。
惊蛰吃梨
说法之二是由于惊蛰这一天正是万虫苏醒的时候,吃梨是提醒大家小心并预防。苏北及山西一带有流传有“惊蛰吃了梨,一年都精神!”的民谚。也有人说“梨”谐音“离”,据说,惊蛰吃梨可让虫害远离庄稼,可保全年的好收成,这一天全家都要吃梨。
蒙鼓皮
古人想象雷神是位鸟嘴人身,长了翅膀的大神,一手持锤,一手连击环绕周身的许多天鼓,发出隆隆的雷声,。惊蛰这天,天庭有雷神击天鼓,人间也利用这个时机来蒙鼓皮。《周礼》卷四十《挥人》篇上说:“凡冒鼓必以启蛰之日。”可见不但百虫的生态与一年四季的运行相契合,万物之灵的人类也要顺应天时,凡事才能达到事半功倍之效。
蒙鼓皮
(编辑整理/潘露露)
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