这三种情况下喝绿豆汤伤身（一碗绿豆汤喝出心肌梗死）

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炎炎夏日，清凉解暑的绿豆汤一定是很多人的心头好，不过绿豆汤要是喝不对可就全毁了，不仅不消暑，还会伤身。美食要吃得对才“美”~

据报道，江苏高邮一位年近70岁的老太，因为喝了一碗冰镇绿豆汤而突发心肌梗死，差点丢掉性命……乐老太年近七旬，几天前的一天上午，她从外面买菜回来觉得口渴难耐，想起冰箱里有前一天剩下的绿豆汤，就赶紧喝了一碗，谁知喝完就觉得胸口像被压了块石头，喘不过气。乐老太赶紧喊老伴送自己去医院。经过急诊抢救，乐老太的病情已经平稳。

医生解释，天气炎热时，血管处于扩张状态，一旦进食冷饮，就有可能引起全身血管在短时间内收缩，导致血压就会突然升高，本身有心脑血管病的人，就会有突发心绞痛、心梗、脑溢血等危险。

二、忌加食用碱

绿豆中富含的维生素B是解暑特性的重要组成部分，能有效弥补出汗时的营养损失。加碱虽然可以迅速把汤煮浓稠，但会破坏维生素B以及类黄酮抗氧化成分，所以不能加碱。想要绿豆汤粘稠的话可以适当加点糯米。

三、忌煮汤时间过长

绿豆汤煮的时间过长，其中的多酚类抗氧化物质易失去活性，影响消暑功效。 煮制时不妨把煮沸10分钟之内的汤取出单独饮用，此时的汤清热能力最强。取出这些汤后，加沸水继续煮制，直到把豆粒煮烂食用即可。

四、忌喝冰镇绿豆汤

冰镇绿豆汤会影响脾胃，造成脾胃失衡、腹泻。对于患有心血管疾病的人，还容易诱发心肌梗死、脑血栓或脑出血等急症。

五、忌天天喝绿豆汤

绿豆汤性寒，过量饮用， 容易引起胃寒腹泻等肠胃疾病。

六、忌空腹喝绿豆汤

空腹喝同样容易对肠胃造成伤害。

七、体质虚弱或寒凉体质的人忌喝

绿豆性寒，寒凉体质的人喝了容易加重症状，引发腹泻，严重的甚至引发脱水等症状。体质虚弱的人也容易因为消化不良导致腹泻。

八、忌和中药一起喝

绿豆汤具有一定的药性，最好也不要和中药一起喝，或者喝之前询问医生建议。

绿豆汤虽然好喝，也不要贪多哦~~

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