暑假小孩要学会做什么菜（7岁男孩学会做18道菜）

假期延长了，这个假期你都做了些啥？不会是整天在家玩手机、看电视吧？

让我们来认识一位7岁的小男孩曹梓墨吧，他利用这个假期，跟爸爸妈妈学会做18道菜，还读完了15本课外书。

假期成为“小神厨”

曹梓墨是少华街小学一年级的学生，平时就是个活泼开朗、爱帮助人的男孩，尤其是动手能力强，曾被学校评为“实践小能人”。

曹梓墨从小就对烹饪很感兴趣，每次爸爸妈妈做了他爱吃的菜，他总喜欢问：是用什么食材做的？怎么制作成的？

“我爸爸妈妈做菜都很好吃，而且各有各的特色，我喜欢吃妈妈做的章鱼小丸子、面包鱼排、披萨、面筋汤，我也喜欢吃爸爸做的糖醋排骨、米粉鸡翅、蒜爆鱼等，后来，等爸爸妈妈做菜的时候，我就会在旁边看，有时候还能帮点小忙。“曹梓墨说，“春节前，我决定自己学做一道菜，也让爸爸妈妈尝尝我的手艺。于是我就跟妈妈学了脆皮棒棒鸡的制作方法，刚开始的时候也失败过，有时盐放太多，有时火候有点大，后来在妈妈的指导下我耐心学习，终于学成了我的第一道菜。我自己做的菜，吃起来更香、更好吃。”

后来，在爸爸妈妈的鼓励下，曹梓墨又利用之后的假期学会了“花开富贵”、“粉丝扇贝”、“蒜蓉粉丝虾”、“香煎牛排”、“虎皮鹌鹑蛋”、 “酥脆面包巧克力”、“凉拌蒜汁藕”、“三色皮蛋”等18道菜，色、香、味俱全，俨然成了一位“小神厨”。不仅如此，曹梓墨还将自己做菜的过程拍成系列视频，在抖音、快手等网络平台上教网友做菜。

多才多艺的“小伙子”

除了做菜，曹梓墨还特别喜欢看书。除了完成老师布置的假期作业外，他每天都要坚持读书一个小时以上，“这个假期，我已读完《西游记》《三国演义》《水浒传》《红楼梦》青少版的四大名著，我还读了《雷锋的故事》《地心游记》《老人与海》《汤姆索亚历险记》《环游地球八十天》《小布头遇险记》《365夜故事》《蜻蜓在行动》《大林和小林》等15本课外书，每读完一本书，我都要自制“读书小报”，将自己的读书心得以图文并茂的形式展现出来。”

曹梓墨还是个多才多艺术、全面发展的“小伙子”。这个假期，他每天坚持练习吉他和跳绳。“我每天都会练30分钟左右的吉他，还要在家坚持体育运动，跳绳是我的最爱，我现在一分钟能跳到100多个了。“

徐报融媒记者 魏欣

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