怎么卤肉才好吃（卤肉怎样做）

取桂皮、花椒、八角、大蒜、盐、五花肉、小茴香、香叶和生姜，今天小编就来说说关于怎么卤肉才好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

怎么卤肉才好吃

取桂皮、花椒、八角、大蒜、盐、五花肉、小茴香、香叶和生姜。

锅中倒入水，放姜片、桂皮、八角、花椒、香叶和小茴香，将卤料打散，倒入酱油、五香粉，煮二十分钟。

卤汁煮好放盐、五花肉，盖好锅盖，卤三个小时，淋上卤汁。