木耳怎样泡才泡的又大又快（木耳别直接加清水泡）

木耳算是比较常见的一种菌类，但是需要注意的一点，就是关于木耳的浸泡。因为很多人在处理木耳的时候，就需要注意一点，那就是在挑选和浸泡的时候，都是需要注意一下的。这样子才可以比较好的保证，处理之后的木耳都是需要提前先将它泡发开。这样子处理之后 的木耳，就可以比较好的保质处理之后的木耳味道更好。

在浸泡木耳的时候，如果是直接用清水进行浸泡，还是比较不太对的。这主要是因为清水浸泡不仅需要的时间是比较长的，而且还需要较长的时间，才可以比较好的保证，处理的之后的木耳味道和口感会更好。

其中关于浸泡的时候，很多人都会比较推荐，在制作的时候，可以添加白醋。说实话不仅可以比较好的保证，处理之后的木耳，浸泡的时间会更快。而且在处理的时候，也可以比较好的保证，处理之后的木耳不会出现口感变差的情况。

但是我个人是不推荐，这种方法的，这主要是因为如果在水里添加白醋进行浸泡。就比较容易会出现，浸泡出来的木耳，吃起来比较酸的情况。如果处理的不好，还会容易出现，木耳的味道也会变差。

所以比较好的做法，就是在处理的时候，最好是将木耳，放进添加了盐水的水里进行浸泡。这样子不仅可以比较好的保证，处理之后的木耳就不会出现上诉的情况。是比较好的一个选择，但是需要注意的一点，就是在处理之后，还是需要将木耳进行清洗的。这样子才能比较好的保质，处理之后的木耳，口感和味道都会比较好，吃起来也会比较香。