自制简单的好看好吃又松软的面包（换个方式做面包）

换个方式做面包，这个配方太好了，暄松柔软有营养，孩子抢着吃

最近买柠檬的人多了，原因很简单，增强体质、给身体补充维生素C。很正确、适当地喝点柠檬水对身体是非常有好处的，不过，不能忽略了其它营养元素的补充，各种维生素和矿物质都是身体健康的基础，三餐食材要丰富一些，鸡鸭鱼肉、蔬菜瓜果都要吃。尤其是一些常见的普通廉价的蔬菜，更是宝。

其中胡萝卜就是优质代表，每天一段胡萝卜，能够满足身体的多种营养需求。

今天分享的就是用胡萝卜做的美味面食！

胡萝卜有小人参的美誉，它的营养价值我们都知道。在冬季，常吃点胡萝卜不仅能够给身体补充各种维生素，同时还能补脾健胃、明目养神、滋润肠胃！

胡萝卜里所含的优质营养物质，正是骨骼正常生长所需要的，对促进婴幼儿的发育，特别是对孩子的身高能起到积极的作用。所以，小孩子更要每天吃一段胡萝卜才好。

胡萝卜味道微甜，入菜孩子都不爱吃，所以我们就想别的方法让孩子吃，用胡萝卜做面食就是非常好的选择。

用胡萝卜做馒头、面包等食物，不仅不会影响成品的状态，反而会让食品更完美：外观颜色靓丽有食欲，营养更丰富。

今天分享的就是我非常喜欢做的一个饼状面包，暄松柔软，怎么吃都没够，孩子最喜欢了。

一起来看看做法，换个方式做面包，暄松柔软又营养，孩子抢着吃！

材料：面粉300克，白糖30克 ，奶粉25克， 玉米油30克， 胡萝卜泥160克， 酵母3克 盐3克， 鸡蛋液50克。

做法：

1、胡萝卜用蒸锅蒸10分钟，不用蒸熟透的样子，半熟的状态就行。蒸过的胡萝卜搅打胡萝卜泥会更细腻。

2、用料理机或者果汁机等等都行，把胡萝卜和水用2：1的比例搅打成泥状。

3、我用面包机和面，取下面包桶，称量放入全蛋液，胡萝卜泥，糖，玉米油，盐。

4、然后筛入高筋面粉，放入奶粉，最后放入酵母，启动面包机的发面程序。

5、揉面半小时后在面包机中发面。一共90分钟后，面团发酵完成。黄澄澄的面团看上去非常讨喜。

6、取出面团排气分割成9个均匀的面剂子，滚圆。操作的时候一气呵成就行，也不用中间饧面的。

7、把小面团擀成将近1厘米厚的饼，码入烤盘盖好二次饧发半小时、面饼有点长高，然后面饼的中间涂点水，撒上黑芝麻。

8、最后烘烤，烤箱170度，上下火，烤盘放中下层，上边盖一张烘焙油纸、再压上一个烤盘，时间20分钟左后即可。

烤好的面包饼暄松柔软，香喷喷，想吃有馅的还可以做面剂之前包入豆沙馅或者糖馅等等。

小贴士：

如果家里就只有一个烤盘的话，可以把烤盘放到烤箱的下层，烘烤十分钟后翻面在完成程序。虽然不会像压烤盘烘烤的那样两面平整，但也不差。