315曝光的4种食品黑名单(315曝光食品黑名单)
作者 | 暖暖宇宙
今年的3·15晚会曝光出:河北养羊大县青县惊曝“瘦肉精羊”,羊肉常年销往河南、无锡、天津等全国多地,且已经有十年之久。
有人会问,“瘦肉精”是啥?为什么“瘦肉精羊”不能吃?
“瘦肉精”,顾名思义,不是指一种具体的药物,而是一类能够促进动物瘦肉生长的物质。
添加了瘦肉精喂养的羊、猪等牲畜,瘦肉率能提高10%以上。
也因此,“加了料”的羊,一只能多卖五六十元。
可早在1997年3月,我国已严禁在饲料和畜牧生产中使用瘦肉精,并在2002年将其列为禁用药。
为什么呢?
因为,残留在动物体内的瘦肉精,对食用者健康会产生危害:轻者会造成心悸,恶心,呕吐,肌肉颤抖等急性中毒反应,重者可能会直接造成死亡!
特别是,对还处在生长发育中的孩子,过量食用会诱发高血糖,低血钾等心血管疾病。
作为父母,我们不仅要警惕3·15晚会曝光的食物,也要避开一些有害的零食。
尤其要警惕这几类零食,尽量少买给孩子。
烤肠、烧烤等食品
浙江16岁的小林,有次突然感觉肚子隐隐作痛,大便中还带血。
刚开始,他并没有怎么在意,就这样拖了一个月,一天中午,肚子又疼起来。
这次疼得他直打滚,去诊所挂点滴也不见好转。
最后他在医院检查发现,结肠里有两个肿瘤,已经癌变,不健康的饮食可能是诱因之一。
回忆起自己平时的饮食,小林说,这几年自己也记不清吃了多少烧烤。
他经常和朋友一起,点上一些肉串,来瓶啤酒,别提有多爽了。
可烧烤中,油脂烧烤会产生大量烟雾,烟雾中含有大量的苯并芘的强致癌物。
而且,烧烤中的肉如果没有熟透,会产生寄生虫,感染囊虫病。
还有我们熟知的烤肠,在生产烤肠时为了防腐、护色,会添加亚硝酸钠。
亚硝酸盐在体内会转变成亚硝胺,亚硝胺是明确的致癌物,可导致消化道癌症。
况且肠中含有的盐分很高,很不健康,小孩子还是不吃或少吃为好。
果脯、蜜饯等含高糖的食品
果脯、蜜饯等再加工的食品,添加了各种糖、盐、添加剂来增强口感。在权威科研期刊《自然》杂志中,有一篇名为《糖的毒性真相》的文章里证实了:糖与烟酒一样,具有潜在危害且会让人上瘾。
高糖食物除了会导致发胖外,还会刺激大脑释放多巴胺让人上瘾。
知名营养师顾中一曾说:与其限制脂肪,不如限制糖。
图片来源:微博用户@糖多好年轻
过量摄入糖容易引起龋齿、肥胖等疾病,增加胰腺负担。
对孩子来说,过量的糖会抑制其体内生成“饱腹感”的荷尔蒙,产生很饿的错觉,会间接导致暴饮暴食,造成肥胖。
果汁、果冻
在武汉东湖医院,11岁的尧尧在接受医生的检查时发现,他的门牙牙龈处凹陷了一大块,颜色有些发白。
经仔细检查后,医生发现这个男孩的牙齿竟被“泡腐”脱落了。
爸爸既心疼又困惑,儿子从不乱吃糖果,牙齿怎会损坏得那么厉害呢?
原来从儿子半岁后,爸爸每天都会给他喝一杯鲜榨果汁,这10年从未间断过!
殊不知,好心办坏事,问题就出在这鲜榨果汁上。
英国牙齿健康基金会负责人尼格尔·卡特曾表示:许多父母正在不知不觉地损害孩子的牙齿,因为他们根本不了解果汁的潜在危害。
因为果汁中有非常高含量的糖分和果酸。
这些果汁中的果酸会软化牙釉质,时间长了会造成牙齿外表的保护层脱落。
而且当口腔里的细菌遇上高糖,也会发酵产酸,加速牙釉质脱矿溶解。
医生建议:小孩子最好吃水果代替喝果汁,喝果汁后应用清水漱口,半小时之后再刷牙。
还有一类我们常见的零食——果冻,对小孩子的肠道系统很不友好。
果冻很少是用水果制成的,大多数用是色素,香精,胶质物质合成的。
而且,小年龄段的孩子吃果冻有一定风险。孩子喜欢边吃边玩,这样容易引起果冻塞住气管,严重者会导致窒息。
所以,尽量不要给小年龄段的孩子吃果冻。
可乐、雪碧等碳酸饮料
可乐、雪碧等碳酸饮料,被称为“肥宅快乐水”。
如果天天喝,会不会快乐似神仙呢?
现实是事与愿违,年仅12岁的小家,被确诊为骨质疏松。
医生十分诧异,指着小家的X光片,分析说:孩子左边的锁骨处已经支离破碎,缺了一块,临床上叫骨质破坏。
究其孩子的病因,母亲崩溃地说,儿子不爱吃早餐、白开水基本不喝,渴了就喝碳酸饮料或果汁。
从成分表上看,可乐是由:糖、二氧化碳、焦糖、磷酸、咖啡因,色素等合成的。
经常喝它的孩子容易患上抽动症,具体病症为:频繁眨眼、挤眉、伸舌、点头等。
这是因为可乐中含有大量咖啡因,它属于中枢神经的兴奋剂,长期摄取会导致“咖啡因中毒”。
另外还会引起一系列神经系统病变反应,例如:神经过敏、易怒、焦虑、震颤、失眠和心悸等。
并且碳酸饮料里面的酸性物质,容易导致骨质疏松。
对正处于生长期的小朋友,钙流失将使骨骼发育缓慢,影响生长。
调查发现:经常大量喝碳酸饮料的儿童发生骨折的危险,相当于其他儿童的3倍。
可见,可乐、雪碧等碳酸饮料并不是真正的“快乐水”,它会偷走孩子骨骼里的钙,增加骨质疏松的风险。
话梅、杏条、地瓜干等食品
北京市食品药品监督管理局,曾在检查工作中,发现部分休闲食品二氧化硫含量超标。
这些食品有很多是孩子的“心头好”:话梅、杏条、地瓜干等。
二氧化硫具有漂白提色、防腐,延长食品保质期,提高卖相的作用。
但二氧化硫残留超标的食物会产生恶心呕吐等胃肠道症状。长期食用二氧化硫超标的食物,对身体造成潜在危害。
最后提醒大家,购买坚果、干果等这类食物时,一定要仔细挑选,尤其是那些颜色鲜艳、颜色过白的食品,一定要谨慎。
所谓的“病从口入”就是在提醒我们,要谨慎选择食物,尽最大的努力来保护孩子的健康。
我们注重孩子的饮食营养搭配,培养他们早睡早起的作息习惯,陪伴他们一起热身运动,无一不是在为他们的身心健康着想。
毕竟,孩子身强体健,才有足够的底气和力量去面对生活的苦难和实现自己的梦想。
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作者:暖暖宇宙。部分图片来自网络,版权归原作者所有。
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