德州平原民俗（大平原二百九十三）

过年的味道

文/常树国

爆竹声中一岁除，二〇二三年新春的脚步近了。

放寒假了，孩子们每天窝在家里要么悠闲地追剧，要么捧着手机热火朝天玩游戏，要么愁眉苦脸地参加线上辅导,问孩子盼过年吗？孩子们头摇得拨浪鼓似的。是啊，孩子们早已淡漠了“过年的味道”，他们又何尝不是天天过年似的享受着生活的美满富足呢？不愁吃不忧穿，住房舒适，出行有车，衣着光鲜。看看现在，想想我小时候“过年”，一股酸楚不觉涌上心头……

我的童年记忆定格在20世纪80年代，那是段物质条件匮乏，精神生活苍白的岁月。虽如此不堪，但一说到过年，诸如贴春联、年夜饭、放鞭炮、拜大年，这些熟悉而亲切的画面立刻就浮现在我的眼前，令我回味。

那时一进腊月就盼着过年，过年可以吃饺子、放鞭炮、穿新衣，大拜年，还可以走亲戚。天天过年才好呢！

年夜吃水饺，是我记忆中最难忘的。除夕掌灯时分，村里村外此起彼伏的鞭炮声开始不绝于耳，一直响到后半夜。我和弟弟们坐在热炕上，望着在堂下灶台旁添柴烧火的父亲和在“云雾缭绕”中下饺子的母亲，等着香喷喷的肉馅饺子端上桌，百爪挠心般焦急，那种喜悦与渴望不亚于年轻人娶媳妇。平时难见肉腥，就等过年吃这一顿呢！我和弟弟们都知道，等大年初一再吃一天白面馍，然后就又是天天吃窝窝头了，能不盼着这顿年夜水饺吗？

放鞭炮，是男孩子的“专属福利”。腊月二十七是我们这里一年中的最后一个大集日。一大早，我就迫不及待地催父亲带我去赶集看放鞭炮。那时的鞭市可真大啊！远远地就听到鞭炮阵阵，走近真可谓震耳欲聋。卖家用燃放的震天响的鞭炮来显示自家产品的质量。“麻雷子”“二踢脚”“窜天猴”都特别好玩，还有一种叫“大闪光”的鞭炮，响声大，且在空中炸响还能闪放出耀眼的白光，不过价格较贵。村里家庭富裕些的孩子放“大闪光”时，稀罕得也是一个一个单放，是绝不会整挂整挂燃放的。最帅气的是“扔鞭”放法：单个鞭炮拿在手里，先剥掉引芯里的火药，以免燃得太急时伤了手指头，再用大拇指与食指夹住，然后另一个孩子用火柴点燃引芯，用力向高远处抛出，只见一道闪光伴随着一声炸响，那开心劲就别提了。

穿新衣，几乎成为我儿时的奢望。兄弟四个中我是老大，父母可能是照顾我的自尊，过年总会竭尽所能给我置办一件新袄或新裤，而弟弟们就享受不到这种“优待”了，他们总是穿我替换下来的旧衣服，顶多母亲还给旧棉袄缝上新袄袖换上新袄领见见新而已。记得一个大年三十，最小的弟弟让父亲给“骗”了，父亲用两根油条顶替了原本许诺给他买的新衣服。记得当时父亲把两根油条递给年幼“贪吃”的弟弟后，扭过头去，眼里噙满了泪花。

熬年儿，是我们当地的风俗，现在统称叫“守岁”。至于当时是否熬过通宵我记不清了，只记得几个本家兄弟姐妹这家窜那家跑，鞭炮声、嬉笑声、狗叫声……现在再也找不到这些曾经的过往，都移植到我孩童时期的记忆中去了。

大拜年，是全村男女老少初一这天的头等大事。清晨的大街上，川流不息的人流，以家族为单位，男一群女一伙，这家出，那家进，磕头、递烟、寒暄……足足忙活一大早上才回家做饭。小孩子不用挨家挨户去拜年，只管尽兴玩就好。后来我长大外出读书，参加工作，娶妻生子，对过年的盼望逐渐转变成了期待，期待与父母兄弟围坐在一起，吃一顿年夜饭，一起守岁唠嗑，尽情感受亲情享受生活。

又是一年春来到，对于“过年”的童年记忆已渐行渐远。现在，我的孩子也已长大，我过年的任务已开始变成为他们营造年夜饭、压岁钱、放爆竹、守岁、拜年、贴春联的温暖氛围了。

你是否也在期盼着去享受这些“过年的味道”呢?

作者：常树国，阳信县水落坡镇学区教师。