鸡蛋蒸饺如何做(鸡蛋蒸饺家庭版做法)
饺子300g、油15g、鸡蛋50g、盐5g、水80g、姜3g、葱8g、糖2g,今天小编就来说说关于鸡蛋蒸饺如何做?下面更多详细答案一起来看看吧!
![鸡蛋蒸饺如何做(鸡蛋蒸饺家庭版做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/425793803.jpg)
鸡蛋蒸饺如何做
饺子300g、油15g、鸡蛋50g、盐5g、水80g、姜3g、葱8g、糖2g。
鸡蛋去壳打散到没有粘黏,葱花洗净切成小段。
中小火热锅后加适量的玉米油,放入8个饺子,煎30秒左右定型。
加入没过饺子一半的水,转大火加上锅盖把饺子焖熟。
饺子熟透后,转中小火把蛋液均匀的加入到锅里。
蛋液煎到凝固后,撒上适量的葱花出锅。
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