琥珀桃仁儿正宗做法(琥珀桃仁的做法大全)
第一次做这个,竟然很成功!
主料 | |
核桃仁 | 红糖 |
蜂蜜 |
琥珀桃仁的做法步骤
1. 红糖加一点水,煮化,加蜂蜜继续熬,用筷子不停搅拌,避免糊锅。用筷子沾糖汁,伸到清水里,能凝固就好了,下熟桃仁翻炒。关火晾凉,把桃仁巴拉开,避免成一坨
小贴士
熬糖是关键,才能不粘牙
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