蹄膀萝卜汤如何做(蹄膀萝卜汤的做法介绍)
准备猪蹄髈,圆萝卜,姜2片,枸杞,葱,料酒,盐,今天小编就来说说关于蹄膀萝卜汤如何做?下面更多详细答案一起来看看吧!
![蹄膀萝卜汤如何做(蹄膀萝卜汤的做法介绍)](http://img.studyofnet.com/upimg/426145103.jpg)
蹄膀萝卜汤如何做
准备猪蹄髈,圆萝卜,姜2片,枸杞,葱,料酒,盐。
猪蹄髈焯水,萝卜去皮切滚刀块。
蹄髈放进清水,大火烧开,去沫,放料酒和姜片,改小火炖。
小火慢炖约2小时,用筷子能戳穿就熟了就可以放萝卜进去,再调入适量盐。
等萝卜熟了,放点枸杞子,大火烧滚即可,装盆撒点葱花。
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