白巧克力和黑巧克力的区别（关于白巧克力和黑巧克力的不同）

颜色上不同：白巧克力是白色的，黑巧克力是黑色的 ，今天小编就来说说关于白巧克力和黑巧克力的区别?下面更多详细答案一起来看看吧!

白巧克力和黑巧克力的区别

颜色上不同：白巧克力是白色的，黑巧克力是黑色的。

制作成分上不同：白巧克力是不含可可粉的巧克力，主要是由可可脂、糖、牛奶、香料制成的；黑巧克力里的可可粉含量很高，主要是由可可液块、可可脂、糖、香精制成的。

营养价值不同：吃巧克力有增强免疫力的功效。白巧克力里的脂肪含量高，较甜，也有安神、预防心脏病的效果；黑巧克力里的咖啡因含量高，具有抑制食欲的功效，同时还能促进身体新陈代谢。