你不知道的10个减肥冷知识（而是你不懂减肥）

很多同学在后台留言说减肥太难，不是减肥太难，而是你不懂减肥，减肥相关科普知识，你需要的陆续汇总在这里，今天我们来聊聊减肥饮食疗法的3种类型，熬夜整理，吐血推荐！

减肥的饮食疗法可以分为3种类型：

1.节食疗法：每日热能控制在1200kcal~1800kcal，是目前最常见的减肥饮食疗法。

2.低热能疗法：每日摄入的热能控制在600~1200kcal，不建议长期使用。

3.极低热能疗法：每日摄入热能在200~600kcal，适合情况较重者，须在医院医生指导下进行。

对我们来说，最常用的是一般的节食疗法，注意，这里所讲到的节食疗法并不是我们一般意义上的节食、少吃，它有一套完整的饮食建议，在保证减肥者身心健康的基础上快乐减肥。

在决定开始减肥之前，我们首先要明确每天摄入多少热量。1kg人体脂肪大约含有7000kcal的热能，因此减轻体重（脂肪）1kg，必须大约要减少7000kcal的热能摄入，如果每天减少500~700kcal，则大约需要14~10天的时间才能实现减掉1kg脂肪目标。一般来说，以理想体重决定合适的每日热能摄入量，即：每日需要摄入的热能=理想体重*（20~25）。具体到轻、中、重体力劳动者来说会有差异，但可以作为一个大致参考。

在饮食减肥中，三大产热营养素的分配是至关重要的。肥胖饮食治疗的三大营养素分配原则是：蛋白质（鸡、鸭、猪、牛、羊等瘦肉、鱼虾蟹、鸡蛋等）占总热能的15~20%，脂肪（油脂、坚果）占30%以下，糖类（谷、薯）占50%~55%。它不同于正常膳食平衡的三大营养素的分配比例。

注意，在蛋白质的选择中，动物性蛋白质可占总蛋白质的50%左右，也就是说在蛋白质的选择方面瘦肉类应占到一般左右。其余可选择豆制品等植物蛋白质含量丰富的食物。

动物性蛋白质

因为受摄入热能的限制，食物的量会相应减少，常常会出现维生素和无机盐摄入不足的问题，因此必须注意合理的食物选择和搭配。新鲜的蔬菜、水果、豆类、脱脂牛奶等是维生素和无机盐的主要来源。

新鲜蔬果、奶豆等

另外可在专业医生或营养师指导下服用复合维生素和无机盐补充剂。

如果肥胖同时还伴有便秘等肠道问题，需要饮食上多选择含有膳食纤维的食物，必要时可增加益生菌的摄入。

一枚营养师的整理推荐，欢迎点赞、收藏、转发和互动。