定边盐化厂盐产品(老王家的宁厂盐)

老王家的宁厂盐

湖南/钟远锦

定边盐化厂盐产品(老王家的宁厂盐)(1)

“不吃宁厂盐,床上躺三天!”邻居老王的口头禅,一直在我心里晃荡。我一直想不通,宁厂盐怎么就成了仙丹了!每次一看到老王坐在家里,无精打采的时候,就知道,他从老家带来的盐吃完了。又在着急的等待老家人带盐过来呢!

“你们肯定是不明白的,宁厂的盐就是好,够味够纯,5000年的制盐历史,不是一般的盐可以比的!”见我们不解,老王总会如此骄傲的诠释。我们一直以为是故乡情节,对于远离故乡的人而言,故乡的一切都是最好的,何况还是如此深厚历史的产物呢!所以我们也就附和:“是的,这5000年的历史,和华夏文明同岁,难怪那么让你入迷!”其实我们一直在心里嘀咕:“不就是盐吗?吃在嘴里还不是一样的味!”

老王肯定也是不解的!为什么那么好的盐,你们就尝不出精奥呢?因此,每一次,当他家人翻山越岭,从老家带来巴盐时,他都会发礼糖一样:“小李呀,今天不要放买的盐了,给你一包巴盐试试!”“老哥,你每次都给我们送盐,自己不多留一点?免得断盐呀!”“没关系的,反正也不远,来得快!”虽然我们已经跨省,但是只要翻几个山就到了!只是由于盐业专卖,巴盐一般是进不了这边的商超而已。于是,老王的娘家人,就会每月花两天时间带一些过来!不过只是自己家用,不敢外露,免得惹麻烦。

幸亏村里人嘴严,过门郎老王带盐的事情,也没人外传。因此,巴盐也成了村子里的常客,伴随在村里人的身边。日长月久后,大家对巴盐也有了一些眷念。哪一月,如果老王不带盐进家门,就一定想:“这老王怎么了,会不会有什么事情开罪他了,都不带盐来了!”直到老王拧着巴盐过来,心才安定下来。

这样过了一年又一年。过到10年前,打工潮来临,村里人像鸟群一样,四散在外,老王也就成为一个惦记的点。我和小影等8个人,经常聚在一起,想念着那一袋袋巴盐,给巴盐的老王。“也不知道老王最近怎么样,会不会还是非巴盐不吃呀?”一提到老王,打俺家又想到没巴盐的时候,老王站在院墙外老樟树下眺望的样子。

“不会吧?据说他们一家人都在北京,北京是不容许带盐过去的!”这个我们当然知道,但是按照老王的秉性,他肯定受不了的!

“戒了!我听说刚到北京的时间,老王整个人都软的!一点精神也没!不过后来,时间久了,没办法,就慢慢适应了下来!”小芳说:“听他女儿说,比戒毒还难受呢,真不知道,巴盐怎么会有那么大的魔力!”

“他呀,重感情!我也能理解,老家的好东西,谁不上瘾呢?就想让你戒掉辣椒,你痛苦吗?”还没等我说完,他们几个也就赞成了:“是的,谁叫他是四川人呢!”

当然,他是四川人,只是不知道是不是宁城的!但是,我想,那么喜欢巴盐,是不是宁城人都不重要了!重要的是,他让我们感受到一个热爱家乡的赤子心。因此,每每在有重大聚会的时候,我就会想起,老王又拧着一包崭新的巴盐,走进厨房:“来来来,用我们的盐,保管你们今天嘴馋!”

说实话,一想到老王和巴盐,我嘴真的又馋了!

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